شيفات صور حب طريقة عمل كعك المعمول ، كيفية عمل كعك المعمول

[سهام]

طريقة , المعمول , كيفية , المعمول

شيفات صور حب طريقة عمل كعك المعمول ، كيفية عمل كعك المعمول

طريقة عمل كعك المعمول ، كيفية عمل كعك المعمول ، , المعمول , المعمول , طريقة , كيفية
طريقة عمل كعك المعمول ، كيفية عمل كعك المعمول

طريقة عمل كعك المعمول ، كيفية عمل كعك المعمول


طريقة عمل كعك المعمول ، كيفية عمل كعك المعمول



طريقة عمل كعك المعمول ، كيفية عمل كعك المعمول












المقادير :


كوبان من السميد.

1/2 كوب زبدة.

1/4 ملعقة شاي سمسم.

ملعقتا خميرة. ملعقة شاي سكر.

1/2 كوب ماء دافئ.

الحشو:
1/2 كوب جوز مفروم ناعما/ أو 1/2 كوب من الفستق الحلبي أو عجوة التمر.

1/2 كوب سكر.

ملعقة كبيرة ماء زهر


طريقة التحضير :


ينخل الدقيق ويوضع فى وعاء عميق ويرش عليه السمسم.
- يوضع الزبد على النار لمدة 5 دقائق، ثم يرش على الدقيــــق ويقلـــب بملعقة خشبية حتى يهدأ.
- يفرك السمن في الدقيق حتى يغلف حبيبات الدقيق جيـــدا.
- توضع الخميرة في كوب، ويضاف لها السكر وقليل من الماء الدافــئ حتى تذوب وتصب على الدقيق، مع التقليب حتى يتم الحصول على عجينة يابسة متجانسة.
- يغطى المقدار ويترك حوالي ساعة حتى يخمر.
- بعد مرور ساعة تدعك العجينة خفيفا باليد، وترش بماء الزهر وتقطع إلى كرات صغيرة الحجم.
- تجوف وتحشى بالجوز أو الفستق الحلبي أو التمر وتلم الأطراف على الحشوة ويضغط عليها حتى تصير بيضاوية الشكل.
- تترك لمدة 10 دقائق، بعدها توضع فى فرن متوسط الحرارة لمدة 35 دقيقة، حتى تنضج ويصفر وجهها.
- يرص المعمول فى طبق التقديم ويغلف، لتقديمه أثناء الضيافة

اقرأ أيضا::

• اطيب طريقة طبخ عمل المعمول على طريقتى , المعمول بطريقه بسيطه

• حلوى لذيذة المعمول الحلزوني . طريقة عمل المعمول الحلزونى بالصور . تحضير المعمول الحلزوني بالصور

• حلى شهي ولذيذ حلويات المعمول,كيفية عمل حلى معمول بالقرفة ، طريقة تحضير حلى معمول بالقرفة ,المعمول

• دلعي الحلوى المعمول ولا اطعم ، مقادير عمل المعمول ، كيفية عمل المعمول

• وصفة الشيف المعمول بالتمر الذيذ بالخطوات والصور , طريقة عمل المعمول بالتمر ،مقادير عمل المعمول بالتمر

المصدر: منتدي صور حب

---

adthj w,v pf 'vdrm ulg ;u; hglul,g K ;dtdm