وجبات رئيسية وصفة الدجاج بالاعشاب ، طريقة الدجاج بالاعشاب

[حياة القلب]

وصفة , الدجاج , بالاعشاب , طريقة , الدجاج , بالاعشاب

وجبات رئيسية وصفة الدجاج بالاعشاب ، طريقة الدجاج بالاعشاب

وصفة الدجاج بالاعشاب ، طريقة الدجاج بالاعشاب , وصفة , الدجاج , بالاعشاب , طريقة
وصفة الدجاج بالاعشاب ، طريقة الدجاج بالاعشاب

وصفة الدجاج بالاعشاب ، طريقة الدجاج بالاعشاب
وصفة الدجاج بالاعشاب ، طريقة الدجاج بالاعشاب
وصفة الدجاج بالاعشاب ، طريقة الدجاج بالاعشاب







المكوّنات و المقادير

1 كج من أفخاذ الدجاج منزوعة الجلد
2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
3 فصوص من الثوم مسحوقة
1½ ملعقة طعام من الخردل
1 ملعقة صغيرة من الروز ماري المجفف
1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف المسحوق
1 ملعقة صغيرة من النعناع المجفف
1 ملعقة طعام من عصير الليمون
2 أكواب أو 500 مل من الماء
2 ملاعق صغيرة من دقيق الذرة
2 مكعبات من مرقة الدجاج ملح أقل
1 حبة كبيرة الحجم أو 150 جم من الجزر? مقطّعة إلى شرائح سميكة
150 ج من البروكولي? المقطّع إلى زهيرات
150 ج من القرنبيط? المقطّع إلى زهيرات

دجاج بالمستردة والاعشاب
طريقة التحضير - يُمزج الدجاج مع زيت الزيتون، والثوم، والمستردة، والأعشاب المجففة، وعصير الليمون في وعاء كبير. تُخلط المكوّنات جيداً ثمّ تُغطّى وتُتبّل في البراد لمدة ساعتين.

- تُسخن قدر كبيرة غير لاصقة. تُضاف إليها قطع الدجاج وتُطهى على نار مرتفعة باعتدال لمدة تتراوح بين 6 و8 دقائق أو حتى تكتسب لوناً ذهبياً بنياً.

- يُمزج الماء مع دقيق الذرة ويُضاف المزيج إلى الدجاج. يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ملح أقل، وتُغلى المكوّنات وتُطهى لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج تماماً.

- تُسلق الخضار في ماء يغلي لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق وتُصفّى.

- تُقدّم قطع الدجاج مع الصلصة والخضار المسلوقة

اقرأ أيضا::

• وصفات صور حب دجاج بالاعشاب - طريقة تحضير الدجاج بالاعشاب اللذيذ

• اطباق ولا الذ طريقة عمل الدجاج بالاعشاب ، وصفه الدجاج بالاعشاب

• وصفاتي من سفرتي عمل الدجاج بالاعشاب ، اسهل طريقة الدجاج بالاعشاب ، الدجاج بالاعشاب

• اختراع الشيف عمل الدجاج بالاعشاب ، طريقة الدجاج بالاعشاب

• اطباق عربيه وصفة الدجاج بالاعشاب ، طريقة الدجاج بالاعشاب

المصدر: منتدي صور حب

---

,[fhj vzdsdm ,wtm hg][h[ fhghuahf K 'vdrm