|
#1
| |||
| |||
 وصفة الشيف معمول بالفستق ، طريقة معمول بالفستق                                معمول بالفستق ، طريقة معمول بالفستق , معمول , بالفستق , طريقة معمول بالفستق ، طريقة معمول بالفستق معمول بالفستق ، طريقة معمول بالفستق معمول بالفستق ، طريقة معمول بالفستق معمول بالفستق ، طريقة معمول بالفستق المقادير : المقادير كيلوغرام من السميد الناعم 100 غرام من السكر الناعم 100 غرام من بودرة الحليب 10 غرامات من الخميرة 5 غرامات من الفانيليا 400 غرام من السمن 150 غراماً من الماء 200 غرام من ماء الزهر للحشو: كيلوغرام من الفستق الحلبي المفروم ناعماً 500 غرام من السكر 100 غرام من ماء الورد طريقة التحضير : 1 يمزج كلّ من السميد والسكر وبودرة الحليب والفانيليا والخميرة (بعد تذويبها بقليل من الماء الفاتر)، جيداً. 2 يذوّب السمن على نار متوسطة، ثم يضاف إلى المزيج، مع التحريك بغية الحصول على كتلة أو عجينة متماسكة. ثم، يسكب الماء وماء الزهر. 3 تدع العجينة على حدة لحوالي ساعتين. 4 لإعداد الحشو: تنظف حبّات الفستق جيّداً قبل طحنها بالمطحنة الكهربائية، ثم يضاف إليها السكر وماء الورد، ويخلط هذا المزيج جيداً إلى أن يصبح متماسكاً. 5 تقسم العجينة إلى قسمين: يوضع القسم الأول في قعر الصينية، يعلوه الحشو، فالقسم الثاني. ويتمّ إدخالها إلى الفرن، على حرارة متوسطة، لحوالي نصف الساعة. 6 ثم، تدع الصينية حتى تبرد، وتقطّع إلى قطع متساوية، وتصبح جاهزة للتقديم اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtm hgadt lul,g fhgtsjr K 'vdrm  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| معمول, بالفستق, طريقة, معمول, بالفستق |
| |
العرض العادي
