وصفة من مطبخي عمل حلى بودنج ، مقادير حلى بودنج

[صفية]

بودنج , مقادير , بودنج

وصفة من مطبخي عمل حلى بودنج ، مقادير حلى بودنج

عمل حلى بودنج ، مقادير حلى بودنج , مقادير , بودنج
عمل حلى بودنج ، مقادير حلى بودنج

عمل حلى بودنج ، مقادير حلى بودنج
عمل حلى بودنج ، مقادير حلى بودنج
عمل حلى بودنج ، مقادير حلى بودنج




المقادير :


1 كوب عين جمل محمص
4/3 كوب زبدة
1 كوب سكر بني
1 ملعقة صغيرة كريمة
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
2 بيض
1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة كبيرة كاكاو



طريقة التحضير :


يُذاب 3 ملاعق زبدة مع 3 ملاعق سكر علي نار هادئة مع إضافة عصير الليمون و الكريمة.
- يُصب الخليط في قوالب زجاجية ثم تُوضع قطع عين الجمل المجروشة.
- يُخفق بقية الزبد مع السكر بواسطة مضرب كهربائي حتي يُصبح مثل الكريمة.
- يُضاف البيض مع الاستمرار في الخفق و إضافة بقية المكونات و بقية عين الجمل.
- يُصب خليط الكيك فوق صوص عين الجمل و يُغطي بورق زبدة ثم يحكم غلقه بورق ألومنيوم.
- تُوضع قوالب الكيك في حمام مائي ثم يُغطي الجميع مرة أخري بورق ألومنيوم و يُترك حتي ينضج.
- يُترك ليبرد ثم يُقلب و يُقدم.

اقرأ أيضا::

• الشيف الماهر يقدم طريقة عمل حلى بودنج ،وصفة حلى بودنج

• وصفتي اللذيذة تحضير بودنج الأرز بالفواكه ، مقادير بودنج الأرز

• وصفة في عزومة بودنج بالشوكولاته , وصفه بودنج الشكولاته

• هوايتي مطبخي طريقه عمل بودنج يوركشاير ، مكونات عمل بودنج يوركشاير

• جربي وصفاتي الحلوة حلوى بودنج الصمون , مقادير وطريقة تحضير حلى بودنج الصمون,اسهل طريقة لعمل بودنج الصمون

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm lk l'fod ulg pgn f,]k[ K lrh]dv