اكلة من صور حب كباب ايرانى ، كيفية عمل كباب ايرانى

[انت الغرام]

كباب , ايرانى , كيفية , كباب , ايرانى

اكلة من صور حب كباب ايرانى ، كيفية عمل كباب ايرانى

كباب ايرانى ، كيفية عمل كباب ايرانى , ايرانى , كباب , كيفية
كباب ايرانى ، كيفية عمل كباب ايرانى


كباب ايرانى ، كيفية عمل كباب ايرانى

كباب ايرانى ، كيفية عمل كباب ايرانى
كباب ايرانى ، كيفية عمل كباب ايرانى


طريقه عمل كباب ايرانى




المقادير

عصير لايم ,3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون ,3 ملعقة كبيرة
زعفران ,0.50 ملعقة صغيرة
فلفل أبيض , ملعقة صغيرة
بصل مفروم ,0.50 كوب
أرجل دجاج بدون جلد أو عظم , كيلو غرام
بابريكا للتزيين, ملعقة صغيرة
ملح , حسب الرغبة
سمن للتزيين,3 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

- يُخلط الزعفران مع عصير اللايم (هو مزيج من الماء والسكر وعصيرالليمون ومتوافر بالأسواق) وزيت الزيتون والبصل, ثم يتبل بالفلفل والملح في وعاءٍ عميقٍ

- تُضاف قطع الدجاج للتتبيلة مع التقليب حتى تتداخل المكونات

- يُغطى الدجاج ويحفظ بالثلاجة في التتبيلة لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل, حتى يتشبع من النكهة

- يُوضع الدجاج المتبل في أسياخ الشوي، حيث تُرص الأسياخ على الفرن أو اَلة الشواء، وتُقلب بعد حوالي 7 دقائقٍ على الجهة الأخرى وتترك حتى تنضج

- يُسخن السمن على النار في إناءٍ صغيرٍ ثم تُضاف البابريكا مع التقليب لمدة دقيقةٍ

- تُرص قطع الدجاج في طبق التقديم مع أرزٍ أبيضٍ, ثم تُزين بقليلٍ من خليط السمن والبابريكا

اقرأ أيضا::

• وصفات شعبية جوجى كباب , طريقة اكلة ايرانى

• احلى طريقة طبخ كباب ايرانى ، طريقه تجهيز كباب ايرانى

• أطباق جديدة لذيذة من مطبخي كباب ايرانى . كباب . المقادير . الطريقة

• عمل اشهى أطباق عمايل ايديا كباب كورما , طريقة عمل كباب كورما , تحضير كباب كورما,كباب كورما.اسهل طريقة لعمل كباب

• اكلة من اختراعي طريقة عمل كباب حله بالبصل كيفية تحضير كباب حله

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm lk w,v pf ;fhf hdvhkn K ;dtdm ulg