صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اسهل طبق الديك الرومى ، وصفة عمل الديك الرومى

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,681
افتراضي اسهل طبق الديك الرومى ، وصفة عمل الديك الرومى




اسهل طبق
 الديك الرومى وصفة عمل الديك الرومىاسهل طبق
 الديك الرومى وصفة عمل الديك الرومىاسهل طبق
 الديك الرومى وصفة عمل الديك الرومى

الديك الرومى ، وصفة عمل الديك الرومى , وصفة , الديك , الرومى
الديك الرومى ، وصفة عمل الديك الرومى

الديك الرومى ، وصفة عمل الديك الرومى


الديك الرومى ، وصفة عمل الديك الرومى
الديك الرومى ، وصفة عمل الديك الرومى

طريقه عمل الديك الرومى




المقادير:
1 ديك رومي وزنه 6 كيلو تقريبا
6 ملاعق طعام زبدة

4 كوب ماء دافىء
3 ملاعق بودرة خلاصة مرق الدجاج
2 ملعقة طعام بقدونس مجفف
2 ملعقة طعام بصل مفروم مجفف
2 ملعقة طعام ملح

الطريقة:
يحمى الفرن لحرارة 175 س (350 ف). ينظف الديك الرومي من الداخل والخارج جيدا بالماء.
يوضع الديك الرومي في صينية. يعمل شق في جلد الديك الرومي في منطقة الصدر لعمل جيوب صغيرة.
يستخدم 3 ملاعق من الزبدة لدهن الجهة اليمنى من الديك الرومي بين الجلد واللحم و3 ملاعق لدهن الجهة اليسرى بين الجلد واللحم. دهن لحم الديك الرومي بالزبدة يحافظ على طراوة لحم الديك الرومي حتى بعد الشواء.
في صحن عميق، يخلط الماء مع بودرة خلاصة مرق الدجاج والبقدونس والبصل المجففين. يدهن الديك الرومي من الخارج بهذه الخلطة، ثم يرش بالملح.
يغطى الديك الرومي بورق القصدير ويوضع في الفرن ويترك لمدة 3 ساعات ونصف الى 4 ساعات. ينزع ورق القصدير عن الديك الرومي آخر 45 دقيقة من المدة حتى يتحمر وجه الديك الرومي ويعطي لونا بني فاتح جميل.



اقرأ أيضا::


hsig 'fr hg]d; hgv,ln K ,wtm ulg



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الديك, الرومى, وصفة, الديك, الرومى

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اسهل طبق الديك الرومى ، وصفة عمل الديك الرومى

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 02:54 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO