طبق عربي السبانخ بالبشاميل ، كيفية عمل السبانخ بالبشاميل

[الحب الصامت]

السبانخ , بالبشاميل , كيفية , السبانخ , بالبشاميل

طبق عربي السبانخ بالبشاميل ، كيفية عمل السبانخ بالبشاميل

السبانخ بالبشاميل ، كيفية عمل السبانخ بالبشاميل , السبانخ , بالبشاميل , كيفية
السبانخ بالبشاميل ، كيفية عمل السبانخ بالبشاميل


السبانخ بالبشاميل ، كيفية عمل السبانخ بالبشاميل

السبانخ بالبشاميل ، كيفية عمل السبانخ بالبشاميل
السبانخ بالبشاميل ، كيفية عمل السبانخ بالبشاميل

طريقه عمل السبانخ بالبشاميل




المقادير:
1 كجم سبانخ
1 كوب عيش الغراب ,شرائح (حسب الرغبة)

3 ملعقة كبيرة زبد
3 ملعقة كبيرة دقيق
4 كوب لبن
2/1 كوب جبنة مبشورة
2/1 كوب كريمة لباني
ملح و فلفل

الطريقة:
يملأ إناء كبير بالماء و يسخن حتى يغلي. تغمس السبانخ في الماء و تقلب لمدة 1 - 2 دقيقة ثم ترفع من الماء و توضع في مصفاة لمدة 10-15 دقيقة حتى تصفى تماما من الماء. تعصرالسبانخ بالأيدي للتأكد من تصفيتها جيدا.
تذوب ملعقتين زبد في إناء متوسط فوق نار عالية. يضاف الدقيق و يقلب باستمرار لمدة 15 ثانية. يضاف اللبن تدريجيا و يخفق باستمرار حتى يصبح البشاميل أملس. يضاف الملح و الفلفل و يترك ليغلي (3-4 دقائق). يرفع عن النار.
تذوب ملعقة زبد فى طاسة غير لاصقة علي نار متوسطة ثم يضاف عيش الغراب و يقلب لمدة دقيقتين. يضاف السبانخ و الملح و الفلفل و يقلب. تضاف الكريمة و تقلب.
يسخن الفرن إلى درجة 180 - 200 مئوية. يفرد خليط السبانخ فى صينية أو إناء زجاجي للفرن لتغطى قاع الصينية تم يسكب فوقها البشاميل. ينثر الجبن على السطح.
توضع الصينية فى الفرن لمدة 30-35 دقيقة حتى يصبح سطحها ذهبى. تقدم فورا فى نفس الصينية.

اقرأ أيضا::

• وجبات صور حب طريقة عمل اقراص السبانخ ، اقراص السبانخ بالبشاميل

• اطباق جديدة السبانخ بالبشاميل، هتاكلى صوابعك وراها

• اكلة من صور حب طريقة طبخ السبانخ بالبشاميل ، اجمل واشهى الطبخات

• تجهيز أطباق يم يم عمايل ايديا السبانخ بالبشاميل , السبانخ , اطباق ساخنة

• اجمل طبق عربي فطيرة السبانخ , طريقة اعداد فطائر السبانخ بالجبن

المصدر: منتدي صور حب

---

'fr uvfd hgsfhko fhgfahldg K ;dtdm ulg