اطباق ولا الذ كباب بالأعشاب ، كيفية عمل كباب بالأعشاب

[الحب الصامت]

كباب , بالأعشاب , كيفية , كباب , بالأعشاب

اطباق ولا الذ كباب بالأعشاب ، كيفية عمل كباب بالأعشاب

كباب بالأعشاب ، كيفية عمل كباب بالأعشاب , بالأعشاب , كباب , كيفية
كباب بالأعشاب ، كيفية عمل كباب بالأعشاب


كباب بالأعشاب ، كيفية عمل كباب بالأعشاب

كباب بالأعشاب ، كيفية عمل كباب بالأعشاب
كباب بالأعشاب ، كيفية عمل كباب بالأعشاب

المقادير

بقدونس وكزبرة خضراء طازجة, كوب فلفل أخضر حار اختياري,2 فلفل زيت زيتون , كوب ثوم ,4 فصوص جوز / عين جمل , كوب ملح وفلفل أسود مجروش , كوب لحم ضأن من منطقة الفخذ, كيلو فلفل ألوان مقطع إلى قطع متوسطة , حبة
طريقة التحضير
- توضع أوراق الأعشاب الطازجة مع الفلفل الحار، الزيت، الثوم، الجوز في الخلاط الكهربائي، وتُخلط جيداً لنحصل على صلصة تتبيلة خضراء.
- تُوضع قطع اللحم والخضار في وعاء كبير، يُضاف خليط التتبيلة وتُتبل بالملح والفلفل وتُغطى وتُترك بالثلاجة (البراد) لمدة 3 ساعات على الأقل حتى تتشبع من التتبيلة.
- يُجهز الفحم النباتي المُشتعل من قبل، ويُساوى في الشواية.
- تُوضع قطع اللحم بالتبادل مع الخضروات – كما بالصورة - في السيخ المعدني بحيث تكون قليلة العدد وفي منتصف السيخ.
- تُوضع أسياخ اللحم فوق شبكة معدنية على الفحم مع التقليب، لمدة 15 دقيقة ويُراعى عدم طهيها لمدة طويلة حتى لا تفقد كمية كبيرة من السائل وتجف.
- تُقدم ساخنة مع الخضروات المشوية والسلطة الخضراء.

اقرأ أيضا::

• وصفة في عزومة كباب بالأعشاب ، طريقه تحضير كباب بالأعشاب

• عزومات منتدى صور حب كباب بالأعشاب ، طريقه تحضير كباب بالأعشاب

• عمل اشهى أطباق عمايل ايديا كباب كورما , طريقة عمل كباب كورما , تحضير كباب كورما,كباب كورما.اسهل طريقة لعمل كباب

• اكلة من اختراعي طريقة عمل كباب حله بالبصل كيفية تحضير كباب حله

• اروع اكلاتي اطباق رمضانيه - كباب تندوري - طريقة عمل كباب - طريقة عمل كباب كندوري - اكلات رمضانيه

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhr ,gh hg` ;fhf fhgHuahf K ;dtdm ulg