صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اجمل طبق عربي الارز بالبطاطا ، طريقة عمل الارز بالبطاطا

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,929
افتراضي اجمل طبق عربي الارز بالبطاطا ، طريقة عمل الارز بالبطاطا




اجمل طبق عربي
 الارز بالبطاطا طريقة عمل الارز بالبطاطااجمل طبق عربي
 الارز بالبطاطا طريقة عمل الارز بالبطاطااجمل طبق عربي
 الارز بالبطاطا طريقة عمل الارز بالبطاطا

الارز بالبطاطا ، طريقة عمل الارز بالبطاطا , الارز , بالبطاطا , طريقة
الارز بالبطاطا ، طريقة عمل الارز بالبطاطا

الارز بالبطاطا ، طريقة عمل الارز بالبطاطا


الارز بالبطاطا ، طريقة عمل الارز بالبطاطا
الارز بالبطاطا ، طريقة عمل الارز بالبطاطا

المقادير
زيت نباتي ,2 كوب بطاطا ,2 حبة بصل , حبة ثوم ,2 فصوص لحم غنم مفروم,250 غرام كمون ,0.25 ملعقة صغيرة قرفة ,0.25 ملعقة صغيرة هيل ,0.25 ملعقة صغيرة فلفل اسود ,0.25 ملعقة صغيرة زعفران ,0.25 ملعقة صغيرة مكعبات مرقة ,3 مكعبات معجون طماطم , ملعقة كبيرة ماء ,4.50 أكواب أرز بسمتي ,2.50 أكواب


طريقة التحضير
- يُحمّى الزيت في قدرٍ (مع استخراج 3 ملاعق كبيرة من الزيت لاستعمالٍ لاحقٍ) وتُقلى مكعّبات البطاطا إلى أن تصبح ذهبيّة اللون وطريّةً ثم توضع جانباً.
- تُحمّى الملاعق الثلاث المتبقيّة من الزيت في وعاءٍ كبيرٍ ويُقلّى البصل لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق أو إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً ثم يُضاف إليه الثوم وتُحرّك المكوّنات لدقيقةٍ إضافيّةٍ.

- يُضاف لحم الغنم المفروم ويُقلى لمدّة 5 دقائق أو إلى أن يصبح لونه بنيّاً.

- تضاف التوابل، ومكعبات المرقة، ومعجون الطماطم، وتُحرّك المكوّنات لمدّة دقيقةٍ من ثم يُضاف الماء وتُغلى المكوّنات.

- يُضاف الأرز والبطاطا المقليّة وتُغلى المكوّنات مع التحريك من وقتٍ لآخر، ثم تُغطّى وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّةٍ تتراوح بين 20 و25 دقيقةٍ أو إلى أن يصبح الأرز مطهوّاً جيّداً.


a




اقرأ أيضا::


h[lg 'fr uvfd hghv. fhgf'h'h K 'vdrm ulg



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الارز, بالبطاطا, طريقة, الارز, بالبطاطا


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اجمل طبق عربي الارز بالبطاطا ، طريقة عمل الارز بالبطاطا

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 09:11 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO