صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

وصفاتي من عمايلي الأرز الكابلي ، وصفة الأرز الكابلي

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,894
افتراضي وصفاتي من عمايلي الأرز الكابلي ، وصفة الأرز الكابلي




وصفاتي من عمايلي الأرز الكابلي وصفة الأرز الكابليوصفاتي من عمايلي الأرز الكابلي وصفة الأرز الكابليوصفاتي من عمايلي الأرز الكابلي وصفة الأرز الكابلي

الأرز الكابلي ، وصفة الأرز الكابلي , وصفة , الأرز , الكابلي , الكابلي
الأرز الكابلي ، وصفة الأرز الكابلي


الأرز الكابلي ، وصفة الأرز الكابلي

الأرز الكابلي ، وصفة الأرز الكابلي
الأرز الكابلي ، وصفة الأرز الكابلي
المقادير
مكعب ماجي , حبة بهارات مشكلة مطحونة, ملعقة صغيرة ملح , ملعقة صغيرة بودرة صفار الزعفران ,0.5 ملعقة صغيرة ماء كادي ,0.3 كوب ماء ورد ,0.3 كوب أرز ,2 كوب صلصة طماطم ,2 ملعقة طماطم مقطع صغير, حبة بصل مفروم ناعم, حبة لحم بعظم, زبيب ,0.5 كوب هيل حب ,5 حبة قرنفل حب ,5 حبة قرفة حب ,5 حبة زيت الزيتون ,0.5 كوب
طريقة التحضير - نسلق اللحم ونضع عليه البهارات الحب والملح الى ان ينضج. - نسلق الأرز بمرقة اللحم حتى يصبح نصف ناضج. - نضع في وعاء زيت الزيتون على النار ومن ثم نضع البصل ويقلب الى أن يذبل ثم نضع الطماطم ومعجون الطماطم. - نضع أيضاً الماجي والبهارات المشكله والملح ويقلب الى أن يذبل.
- نخلط ماء الورد وماء الكادي والزعفران مع بعض، ونضيف أيضاً على الخلطة السابقة نصف كمية الورد والكادي والزعفران. - نحضر وعاءً آخر ونضع القليل من الأرز في قاع الوعاء. - نقوم بوضع مغرفة الطماطم ومن ثم اللحم. - نضع باقي الأرز ونضيف عليه القليل من مرقة اللحم تقريبا أقل من كوب على نارٍ هادئةٍ جداً ويترك الى أن يجف. - نضع في الصاج القليل من الزيت ونضيف اللوز والزبيب وتقلب جميعها على النار الى ان تحمر ونضع عليها القليل من القرفه المطحونه والليمون الاسود ونرفعها عن النار ونضيفها على الأرز في القدر. - نضيف باقي نصف الكوب من خليط ماء الورد والكادي والزعفران على الأرز قبل أن يرفع من النار.
- بعد أن ينضج نرفع الزبيب واللوز في صحن ويقلب الرز قليلا ويقدم في طبق ونضيف عليه الزبيب واللوز.



اقرأ أيضا::


,wthjd lk ulhdgd hgHv. hg;hfgd K ,wtm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الأرز, الكابلي, وصفة, الأرز, الكابلي

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


وصفاتي من عمايلي الأرز الكابلي ، وصفة الأرز الكابلي

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 06:30 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO