اجمل طبق وصفة الدجاج المشوي ، طريقة عمل دجاج التامريند المشوي

[صفية]

وصفة , الدجاج , المشوي , طريقة , دجاج , التامريند , المشوي

اجمل طبق وصفة الدجاج المشوي ، طريقة عمل دجاج التامريند المشوي

وصفة الدجاج المشوي ، طريقة عمل دجاج التامريند المشوي , وصفة , المشوي , التامريند , الدجاج , دجاج , طريقة
وصفة الدجاج المشوي ، طريقة عمل دجاج التامريند المشوي


وصفة الدجاج المشوي ، طريقة عمل دجاج التامريند المشوي
وصفة الدجاج المشوي ، طريقة عمل دجاج التامريند المشوي
وصفة الدجاج المشوي ، طريقة عمل دجاج التامريند المشوي



المقادير

هيل ,6 حبة دجاج , دجاجة كاري ,4 أوراق فلفل حار ,2 حبة زيت نباتي , ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور,2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس,2 فص كمون ,2 ملعقة صغيرة كزبرة ,2 ملعقة صغيرة ماسالا , ملعقة صغيرة ملح , حسب الرغبة ماء ,2 ملعقة كبيرة قرفة ,2 عود صلصة التامريند , كوب

طريقة التحضير
- توضع التوابل والأوراق في باطن الدجاجة، ويقفل الشق بواسطة عود أسنان أو سيخ خشبي وتربط ساقا الدجاجة معاً، ويربط الجناحان تحت الدجاجة.
- يخلط الزيت مع الفلفل، والزنجبيل، والثوم والتوابل المطحونة في وعاء صغير وتفرك الدجاجة بهذا المزيج، ثم تغطى وتحفظ في الثلاجة لمدة 6 ساعات أو طوال الليل.

- توضع الدجاجة في صينية أو شبك وتشوى من دون غطاء في فرن معتدل الحرارة لمدة ساعة تقريباً.



- ثم تخرج الدجاجة وتدهن بصلصة التامريند والماء وتشوى مرة أخرى لمدة 30 دقيقة حتى يصبح جلدها هشاً وبنياً.

اقرأ أيضا::

• اطباق الشيف طريقة دجاج التامريند المشوي - اكلة جميلة وصحية

• الذ اكلة دجاج التامريند المشوي ، وصفة دجاج التامريند المشوي

• اطباقي من سفرتي دجاج التامريند المشوي ، طريقة عمل دجاج التامريند

• وصفة من صور حب طريقة عمل لفافات الدجاج المشوي ، لفافات الدجاج المشوي ، إعداد لفافات الدجاج المشوي

• اشهي وصفة وجبة الدجاج المشوي مع الاعشاب,طريقة الدجاج المشوي مع الاعشاب,وصفة الدجاج المشوي مع الاعشاب

المصدر: منتدي صور حب

---

h[lg 'fr ,wtm hg][h[ hgla,d K 'vdrm ulg ][h[ hgjhlvdk] hg][h[ hgla,d 'vdrm