طريقة امي حلويات شرفيه ، معمول التمر و المكسرات

[انت الغرام]

حلويات , شرفيه , معمول , التمر , المكسرات

طريقة امي حلويات شرفيه ، معمول التمر و المكسرات

حلويات شرفيه ، معمول التمر و المكسرات , معمول , المكسرات , التمر , حلويات , شرفيه
حلويات شرفيه ، معمول التمر و المكسرات

حلويات شرفيه ، معمول التمر و المكسرات
حلويات شرفيه ، معمول التمر و المكسرات
حلويات شرفيه ، معمول التمر و المكسرات


المقادير

1- لحشو التمر:

2 كوب تمر مفروم
2 ملعقة كبير سمسم
3 ملعقة كبيرة زيت
2/1 ملعقة صغيرة قرفة أو حبهان (هال)

2- لحشو المكسرات:

2 كوب عين جمل (جوز) مفروم أو فستق مفروم
4/3 كوب سكر
4/1 كوب ماء ورد أو ماء زهر

3- للمعمول:

2/1 كوب حليب
1 كوب .دة
2 كوب دقيق سميد
1 كوب دقيق
4/1 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة ماء زهر
سكر بودرة

الطريقة

1- لحشو التمر:

- يُعجن التمر جيدا بالسمسم والزيت والقرفة أو الحبهان.
- يُشكل الحشو على شكل كرات صغيرة في حجم البندق.

2- لحشو المكسرات:

- يُخلط عين الجمل المفروم أو الفستق المفروم بالسكر وماء الورد أو الزهر.

3- للمعمول:

-يُوضع الحليب مع ال.دة على نار متوسطة حتى يغلي.
- يُخلط الدقيق ودقيق السميد والسكر.
- يُصب خليط ال.دة والحليب مباشرة على الدقيق ويقلَّب بملعقة خشبية، ويُترك الخليط ليبرد قليلاً.
- يُرش العجين بماء الزهر ويُفرك بأطراف الأصابع.
- يُغطى ويترك لمدة 8 ساعات على الأقل (يُفضَل تحضير العجين قبل يوم من الخبز).

اقرأ أيضا::

• اسهل اكلة معمول التمر و المكسرات ، طريقه تقديم معمول التمر و المكسرات

• حلويات سريعه حلويات مصورة للمعموله . وصفة حلويات المعمولة . معمول التمر و المكسرات . معمول للعيد

• حلوى على السفرة معمول بالمكسرات’ طريقة تحضير معمول المكسرات, مقادير تجهيز معمول المكسرات, معمول العيد

• حلويات خفيفة معمول التمر و المكسرات,مقادير تحضير معمول التمر و المكسرات,خطوات عمل معمول التمر

• طريقة اكلات جديدة بالصور معمول التمر و المكسرات....معمول .....معول شهي

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm hld pg,dhj avtdi K lul,g hgjlv , hgl;svhj avtdi lul,g hgjlv