صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,996
افتراضي يم يم يمي كرات الدجاج بالطحينه , طريقه عمل كرات الدجاج بالطحينه




يم يم يمي
 كرات الدجاج بالطحينه طريقه عمل كرات الدجاج بالطحينهيم يم يمي
 كرات الدجاج بالطحينه طريقه عمل كرات الدجاج بالطحينهيم يم يمي
 كرات الدجاج بالطحينه طريقه عمل كرات الدجاج بالطحينه

كرات الدجاج بالطحينه , طريقه عمل كرات الدجاج بالطحينه , الدجاج , بالطحينه , طريقه , كرات
كرات الدجاج بالطحينه , طريقه عمل كرات الدجاج بالطحينه

كرات الدجاج بالطحينه , طريقه عمل كرات الدجاج بالطحينه
كرات الدجاج بالطحينه , طريقه عمل كرات الدجاج بالطحينه
كرات الدجاج بالطحينه , طريقه عمل كرات الدجاج بالطحينه



المقادير:

لكُرات الدجاج
1/2 كيلو دجاج مفروم
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة (اختياري)
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة



لصلصة الطحينة
3 كوب مرق
2 كوب طحينة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح وفلفل
بقدونس للتزيين



الطريقة:


لكُرات الدجاج
- يُسخن الفرن على درجة حرارة 170 مئوية.
- يوضع الدجاج المفروم في وعاء عميق، تُضاف باقي المكونات، يُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُعجن الخليط جيداً باليد حتى تتداخل المكونات.
- يُشكل الخليط على هيئة كرات متوسطة الحجم، وتُرص في صاج فرن.
- توضع في الفرن لحوالي 20 دقيقة أو حتى تمام نُضج الدجاج، ثم توضع جانباً لحين تحضير الصلصة.



لصلصة الطحينة
- يوضع المرق في إناء على نار هادئة، تُضاف الطحينة مع الخفق المستمر باستخدام مضرب سلك يدوي، حتى تتداخل المكونات.
- يُضاف عصير الليمون ويُتبل الخليط بالملح والفلفل مع الاستمرار في الخفق لحوالي 3 دقائق.
تُضاف كُرات الدجاج لصلصة الطحينة مع التقليب.
- توضع كرات الدجاج مع صلصة الطحينة في طبق التقديم، تُزين بالبقدونس وتُقدم دافئة.



اقرأ أيضا::


dl dld ;vhj hg][h[ fhg'pdki < 'vdri ulg



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
كرات, الدجاج, بالطحينه, طريقه, كرات, الدجاج, بالطحينه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


يم يم يمي كرات الدجاج بالطحينه , طريقه عمل كرات الدجاج بالطحينه

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 07:45 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO