|
#1
| |||
| |||
 وصفات صور حب كيفية عمل الكفته , خطوات عمل الكفته                                كيفية عمل الكفته , خطوات عمل الكفته , الكفته , خطوات , كيفية كيفية عمل الكفته , خطوات عمل الكفته كيفية عمل الكفته , خطوات عمل الكفته كيفية عمل الكفته , خطوات عمل الكفته كيفية عمل الكفته , خطوات عمل الكفته المقادير: كيلو لحم مفروم 2بصلة كبيرة ملح + فلفل أسود 1 خبز افرنجي كبير ------------ فحم - ملعقتين سمن أو زيت الطريقة: يبشر البصل ويوضع مع اللحم ونتبل بالملح والفلفل الأسود يوضع الخبزفي إناء به ماء , ثم يعصر من الماء بالضغط عليه بين الكفين , ثم يقشر وجهه بقدر الإمكان ويوضع مع اللحم والبصل ونخلط كل المكونات مع بعض جيدا نحضر الصواني وملعقه خشب تكون يدها مقاسها معقول كما في الصورة نشكل عليها أصابع الكفته و ونحاول أن نجعل الكفته رفيعة ثم نسحب الكفته برفق وننزلها بالصينيه وسنلاحظ أن تشكيلها على الملعقة جعلها مجوفة وهذا يساعد على سرعة النضج نقسم واحدة فلفل أخضر الى نصفين ونضعها بوسط الصينية بعد خروجها من الفرن ونضع بها قطعة الفحم المشتعلة ونسكب عليها السمن السايح أو الزيت ونغطيها فورا ونتركها مغطاة الى قبل التقديم, 20 دقيقة أقل شىء أو اذا كانت الصينية صورها عالى ممكن نضع فنجان قهوة وبه زيت لنصفه ثم نضع الفحم المشتعل به ويعطيها طعم الشواء اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wthj w,v pf ;dtdm ulg hg;tji < o',hj  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| كيفية, الكفته, خطوات, الكفته |
| |
العرض العادي
