اطباقي من الروائع كيفيه عمل سمك بأرز الخضار ، طريقة عمل سمك بأرز الخضار

[الحب الصامت]

كيفيه , بأرز , الخضار , طريقة , بأرز , الخضار

اطباقي من الروائع كيفيه عمل سمك بأرز الخضار ، طريقة عمل سمك بأرز الخضار

كيفيه عمل سمك بأرز الخضار ، طريقة عمل سمك بأرز الخضار , الخضار , بأرز , طريقة , كيفيه
كيفيه عمل سمك بأرز الخضار ، طريقة عمل سمك بأرز الخضار

كيفيه عمل سمك بأرز الخضار ، طريقة عمل سمك بأرز الخضار
كيفيه عمل سمك بأرز الخضار ، طريقة عمل سمك بأرز الخضار
كيفيه عمل سمك بأرز الخضار ، طريقة عمل سمك بأرز الخضار



المقادير:
5 أكواب أرز بسمتي
1 كيلو وربع سمك زبيدي
1/2 ملعقة شاي ملح
7 1/2 ملعقة طعام ملح
3 3/4 ملعقة شاي كركم
2 كوب زيت نباتي
20 كوب ماء لسلق الأرز
6 أكواب شبت مفروم
2 ملعقة طعام سمن
4 حبات بصل مقطعة أجنحة
8 فصوص ثوم مفروم
6 أكواب كزبرة طازجة مفرومة
علبة وزن 180 غرام زبادي
1 ملعقة شاي زعفران 2 ملعقة طعام ماء دافيء
2 بصل أجنحة محمرة في الزيت
4 قرون فلفل أخضر حار
1 ملعقة شاي فلفل أسود مجروش
1 ملعقة شاي كمون
1 ملعقة شاي فلفل أحمر حار بودرة
3 ملاعق طعام كاري
طريقة التحضير:
·يغسل الأرز 5 مرات ثم ينقع بماء دافيء مدة 45 دقيقة.
·يفتح بطن السمكة وتقطع الزعانف وجزء من الذيل، تنظف السمكة وتغسل.
·يخلط 1/2 ملعقة شاي ملح ومثلها من الكركم.
·يرش على السمكة وتفرك جيدا. في مقلاة واسعة وعميقة يوضع 2 كوب زيت، تقلى السمكة إلى أن تتحمر قليلا.
·ترفع جانبا مع الإحتفاظ بالزيت. في طنجرة عميقة يوضع الماء ويترك إلى أن يغلي.

اقرأ أيضا::

• اسهل طبق سمك بأرز الخضار اكله كتير شهيه ، اليكى طريقة عمل سمك بأرز الخضار

• شيفات صور حب سمك بأرز الخضار اكله كتير شهيه ، اليكى طريقة عمل سمك بأرز الخضار

• مطبخي سر سعادتي طريقة عمل سمك بأرز الخضار ، وصفة سمك بأرز الخضار

• دلعي اكلتك طريقة عمل سمك بأرز الخضار ، وصفة سمك بأرز الخضار

• وصفاتي حلوة كتير طريقة عمل سمك بأرز الخضار ، وصفة سمك بأرز الخضار

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhrd lk hgv,hzu ;dtdi ulg sl; fHv. hgoqhv K 'vdrm