فتة شاورما الفراخ

[Rose]

الفراخ , شاورما

فتة شاورما الفراخ

زمن تحضير : 10 دقائق




المقادير

• • 1/2 كيلو دجاج فيليه
  • 1/4 كوب خل
  • عصير 4 ليمونات
  • 3 فصوص ثوم مفروم
  • 3/2 كوب زيت
  • 1 حبة فلفل رومى شرائح
  • 1 حبة طماطم كبيرة مقطعة مكعبات
  • ملح وفلفل
  • أرز مفلفل
  • عيش مقطع مكعبات
  • لوز وبندق مسلوقين ومقشرين
  • قليل من المرقة
  • مقادير الصوص
  • ملعقة كبيرة مايونيز
  • ملعقه كبيرة طحينة
  • ليمونة
  • ملعقة كبيرة خل
  • ملح وفلفل

طريقة التحضير والطهى

• 1. تقطع الدجاج إلى شرائح رفيعة
  2. ثم نخلط المقادير مع بعض والليمون والخل والملح والفلفل والزيت
  3. ونقلب الدجاج فيهم جيدا ونغطيه ونتركه
  4. ضعي نضع الدجاج على نار هادئة إلى أن تجف كل السوائل ثم نضيف فلفل رومى شرائح وطماطم مكعبات ونقلب جيداً
  5. ونضيف ملعقة خل كبيرة ونغلق النار ونقلب
  6. حمصي الخبز والمكسرات جيداً
  7. جهزي الصوص واخلطي المايونيز والطحينة ثم ضيفي الخل والليمون والملح والفلفل ونضيف ماء حتى يصبح القوام متجانس
  8. نضع العيش فى الطبق ونسقيه بالمرق ونرش قليل من الصوص ونغطيه ونتركه يتشرب قليلا
  9. نضيف الأرز ونضيف الشاورما ونضيف الصوص والمكسرات وتقدم

اقرأ أيضا::

• وصفة ولا اشهى طريقه ممتازه لعمل شاورما الدجاج, شرح عمل شاورما الفراخ

• تعالي جربي الذ أطباقي شاورما الفراخ واللحمه | طريقة تحضير شاورما الفراخ | طريقة تحضير اللحمة

• طريقة تحضير أطباق من مطبخي طريقة عمل شاورما الفراخ , وصفة شاوراما الفراخ , طبق شاورما الفراخ ,مكونات شاورما الفر

• وصفة على الغذاء فتة شاورما الفراخ - طريقة عمل فتة شاورما الفراخ

• دلعي وصفتك ساندويتشات شاورما الفراخ

المصدر: منتدي صور حب

---

tjm ah,vlh hgtvho