صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

القطايف بالقشدة , قطايف العصافير بالقشطة

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مشرف
 
تاريخ التسجيل: Jun 2021
المشاركات: 3,784
افتراضي القطايف بالقشدة , قطايف العصافير بالقشطة




المكوّنات و المقادير
  • * 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
  • * 2 أكواب أو 500 مل من الحليب
  • * ½ كوب أو 60 غ من دقيق الذرة
  • * 1 ملعقة طعام من ماء الزهر
  • * 40 وحدة صغيرة أو 600 غ من شرائح القطايف الجاهزة
  • * ½ كوب أو 50 غ من الفستق المطحون للتزيين
  • * 2 أكواب أو 500 مل من قطر السكر

طريقة التحضير 1

-تُمزَج قشطة نستله مع الحليب السائل ودقيق الذرة في قدر. يوضع المزيج على النار حتى يغلي ويتكاثف مع التحريك المستمر. يُضاف إليه ماء الزهر ويُحَرَّك ثم يوضع جانباً حتى يبرد.

2-تُحشى كل دائرة من القطايف بملعقة صغيرة كاملة من القشدة المحضّرة والمبرّدة ويُلصَق طرفا القطايف بإحكام من جهة واحدة فتظهر القشدة من الجهة الثانية.

3-تُغمَس كل قطعة من القطايف من الجهة غير الملصقة في الفستق المطحون.

4-تُصَفّ القطايف على صحن كبير وتُقَدَّم مع القطر.


اقرأ أيضا::


hgr'hdt fhgra]m < r'hdt hguwhtdv fhgra'm hgr'hdt fhgra]m fhgra'm



__________________




رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
العصافير, القطايف, بالقشدة, بالقشطة, قطايف


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


القطايف بالقشدة , قطايف العصافير بالقشطة

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 04:30 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO