اشهر الوصفات العربية كباب ترياكي ، طريقه كباب بصوص الطماطم

[حلا]

كباب , ترياكي , طريقه , كباب , بصوص , الطماطم

اشهر الوصفات العربية كباب ترياكي ، طريقه كباب بصوص الطماطم

كباب ترياكي ، طريقه كباب بصوص الطماطم , الطماطم , بصوص , ترياكي , طريقه , كباب
كباب ترياكي ، طريقه كباب بصوص الطماطم


المقادير
زيت نباتي ,0.5 كوب ونصف صلصة الصويا ,0.5 كوب زنجبيل مطحون ,0.5 ملعقة صغيرة خل أحمر , ملعقة كبيرة ثوم مهروس , فص صلصة البندورة ,2 ملعقة لحم مكعبات, كيلو

طريقة التحضير
- تخلط مكعبات اللحم مع مكونات صلصة الترياكي وتغطى وتحفظ في الثلاجة لمدة 12 ساعة.
- تغرز مكعبات اللحم المتبلة في أسياخ الشواء وتشوى على الفحم حتى ينضج اللحم حسب الرغبة.
- يقدم اللحم مع الأرز المسلوق وصلصة البندورة (الطماطم)

مكونات صلصة البندورة (الطماطم):
• بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
• فص ثوم مهروس
•2 إلى 3 ملاعق طعام من الزيت


• ربع باقة من البقدونس الطازج المفروم
•4 إلى 5 حبات رؤوس بندورة (طماطم) كبيرة، مشوية على الفحم، مقشرة ومفرومة
• ملح
• رأس فلفل أخضر حريف مفروم ناعماً
تحضير صلصة البندورة (الطماطم):
- يسخن الزيت في قدر ويقلى فيه البصل قليلاً، ثم يضاف إليه الثوم ويقلى معه لبضع دقائق حتى يذبل البصل والثوم.
- تضاف البندورة (الطماطم) والفلفل الأخضر ويطهى المزيج على نار خفيفة حتى تتكثف صلصة البندورة (الطماطم) قليلاً. يضاف إليها البقدونس المفروم ويخلط معها.
- تقدم الصلصة مع اللحم المشوي.
وصحتين وعافية

اقرأ أيضا::

• عمل اشهى أطباق عمايل ايديا كباب كورما , طريقة عمل كباب كورما , تحضير كباب كورما,كباب كورما.اسهل طريقة لعمل كباب

• وصفة جديدة بالصور من مطبخي كباب مشوي , كباب اللحم , خطوات تحضير كباب هندي ، طريقة عمل الكباب الهندي

• اشهى الوصفات العربية كباب بريحة المشوي ذي الجاهز بالظبط ، طريقه عمل كباب مشوى فى البيت

• اشهر الاطباق العربية كباب عروق اللحم ، طريقة عمل كباب عروق اللحم ، وصفة كباب عروق اللحم

• اطباق امي كباب شهى ، تحضير كباب بصوص الطماطم

المصدر: منتدي صور حب

---

haiv hg,wthj hguvfdm ;fhf jvdh;d K 'vdri fw,w hg'lh'l jvdh;d 'vdri ;fhf