اشهي طريقة طبخ الدجاج بصوص الليمون ، وصفة الدجاج بصوص الليمون

[Noga]

الدجاج , بصوص , الليمون , وصفة , الدجاج , بصوص , الليمون

اشهي طريقة طبخ الدجاج بصوص الليمون ، وصفة الدجاج بصوص الليمون

الدجاج بصوص الليمون ، وصفة الدجاج بصوص الليمون , وصفة , الليمون , الليمون , الدجاج , بصوص
الدجاج بصوص الليمون ، وصفة الدجاج بصوص الليمون


المقادير
هيل مطحون, حسب الرغبة نشا , ملعقة كبيرة عصفر , حسب الرغبة قرشلة , حسب الرغبة طحين , ملعقة كبيرة ليمون عصير وبرش,4 حبة زبدة لورباك , حسب الرغبة صدور دجاج , حسب الرغبة بيض , بيضة ملح , حسب الرغبة فلفل أسود , حسب الرغبة

طريقة التحضير
- أسلقي صدور الدجاج مع البصل والملح والهيل المطحون وبرش و عصير الليمون, وبعد أن تنضج صفي الدجاج من المرقة و ضعيهما جانباً
- ضعي نصف إصبع الزبدة وقلبيه مع ملعقة طحين و ملعقة النشا أو يمكنك وضع أحدهما (الطحين أو النشا) حسب رغبتك في سماكة الصوص

- إستمري في التحريك حتى تذوب الزبدة ثم أضيفي مرقة الدجاج تدريجياً مع التحريك المستمر

- أضيفي العصفر و أتركي المزيج على نارٍ هادئةٍ حتى يتماسك الصوص ويصبح متوسط السماكة


- غطي صدور الدجاج أولاً بالبيض المخفوق مع الملح والفلفل و ثانياً بالبقسماط ( القرشلة )

- إقليها إلى أن تصبح ذهبية اللون ويفضل وضعها على ورق المطبخ كي تتخلصي من الزيت الزائد في قطع الدجاج

- ضعي قطع الدجاج المقلية في الصوص وقلبيها بهدوءٍ على الوجهين على نارٍ هادئةٍ

- ضعي قطع الدجاج في طبق التقديم وزينيه بالخضار

- يمكن تقديمها مع الباستا أو الأرز الأبيض أو الخبز المثوم و المحمص أو مع البطاطا المهروسة

اقرأ أيضا::

• فنون الطبخ صدور الدجاج , صدور الدجاج المسحبة بصوص الليمون والزبدة

• عزومات منتدى صور حب طريقة عمل دجاج بالليمون ، اكلة الدجاج بصوص الليمون اللذيذ

• طريقة تحضير طريقة الذ الاكلات صدور الدجاج بصوص الليمون الأخضر قليلة الدسم

• اروع طبق وصفات الدجاج ، وصفة الدجاج بصوص الليمون

• وصفة على الطاولة الدجاج بصوص الليمون ، طريقة عمل الدجاج بصوص الليمون

المصدر: منتدي صور حب

---

haid 'vdrm 'fo hg][h[ fw,w hggdl,k K ,wtm