LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
وصفة من شيف فتة الحمص من المطبخ السوري , اسهل طريقه فتة الحمص من بالصور13 20 فتة الحمص من المطبخ السوري , اسهل طريقه فتة الحمص من بالصور13 20 , المطبخ , الحمص , السوري , اسهل , بالصور13 , طريقه فتة الحمص من المطبخ السوري , اسهل طريقه فتة الحمص من بالصور13 20 فتة الحمص من المطبخ السوري , اسهل طريقه فتة الحمص من بالصور13 20 فتة الحمص من المطبخ السوري , اسهل طريقه فتة الحمص من بالصور13 20 احبائى اعضاء وزوار اقدم لكم اول شيء المقادير: حمص منقوع ومسلوق خبز لبناني او خبز عادي ابيض لبن زبادي لبن مراعي سائل طحينه خل فلفل اسود+كمون +ثوم مدقوق قليل مره+ملح الطريقه: ناخذ علبة الحمص ونغسلها بالصفايه زين نضعها في القدر ونحط عليه ماء لين يتملى وناخذ ملعقه حلا ونضع الملح والكمون الملح فقط ونرفع النار عليه لين تغلي وبعدها نهدي النار وفي هذا الوقت نقطع الخبز بالسكينة على شكل مربعات ونرصه بالصينيه بهذا الشكل وبعدها نذوق طعم موية الحمص ونشوفالحمص استوى ولا لاء واذا ناقص ملح زيدي وبعده نجيب الصينية اللي فيها الخبز ونسقي الخبز بموية الحمص شويه شويه ونضيف قليل من الحمص ونتركها على جنب الى ان يتشرب الخبز المويه تمام وفي هذا الوقت نجيب زبديه ونضع فيها ملعقتين طعام طحينه وعلبة اللبن الزبادي وثلاث ارباع كوب لبن مراعي وملح على ذوقك وفلفل اسود ملعقه صغيره وثوم شوي مره وملعقة حلا خل واخلطيها بالملعقه لين تتجانس ويكون الخليط لاهو ثقيل ولا هو سايل يكون وسط وذوقي الطعم يحتاج ملح اولا وبعد كذا ضيفي اللبن على صينية الخبز بإتقان وانثري عليه كمون كثري يطلع طعم وضيفي من الحمص على ذوقك وفوقه ضعي كمون وسمن سايل وتمتعي باحلى طبق زوووووم اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtm lk adt tjm hgplw hgl'fo hgs,vd < hsig 'vdri fhgw,v13 20 hgl'fo |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الحمص, المطبخ, السوري, اسهل, طريقه, الحمص, بالصور13 |
| |