| |||||||
 |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| |||
| |||
 اطعم الوصفات العربية سمك هامور على الطريقة الهندية , أحلى سمك ع الطريقة الهندية                                سمك هامور على الطريقة الهندية , أحلى سمك ع الطريقة الهندية , أحلى , هامور , الهندية , الطريقة سمك هامور على الطريقة الهندية , أحلى سمك ع الطريقة الهندية سمك هامور على الطريقة الهندية , أحلى سمك ع الطريقة الهندية سمك هامور على الطريقة الهندية , أحلى سمك ع الطريقة الهندية أهلا وسهلا بكم فى نقدم لكم المقادير نص كيلو سمك هامور يقطع قطع متوسطة -1 م ك بهارات خاصة (توابل السمك) 3م ك مسحوق جوز الهند محلول في نص ك ماء دافي علبة زبادي ملح بصلة مبشورة ناعم خليط من الثوم والزنجبيل (2فص ثوم – قطعة زنجبيل و3م ك ماء تخلط مع بعض حتى تهرس جيدا وتصبح مسحوق ناعم) قليل من الحبة السودة – رشة كزبرة مطحونة وكمون -2م ك صلصة طماطم الطريقة نحمر البصل ثم يضاف له الثوم والزنجبيل ويقلب جيدا ثم يضاف مسحوق جوز الهند والصلصة ستلاحظين ان الخليط تكثف بسرعة اضيفي له ربع كاس ماء واضيفي قطع السمك ولاتقلبي بل هزي القدر حتى لايتقطع السمك معك اضيفي البهارات وهزي من جديد ثم اضيفي ربع كاس ماء واتركيه على نار هادئة حتى ينضج ثم اضيفي الزبادي وهزي مرة اخرى واتركيه لمدة 10 دقائق ثم يضاف له حلقات فلفل اخضر ، نحضر مقلاة ونضع فيها زيت ثم حبات من الكمون وورق الليمون وتشوح حتى يصبح لون الورق اخضرزاهي ثم يصب قوراً على السمك ونفس الحركة تعمليها للدجاج بدل بهارات السمك ببهارات الدجاج وهذا شكل الايدام ممكن يتاكل مع الفطائر الهندية حسب الصورة المرفقة او صحن رز ابيض ونفس الشي اذا حابة يكون بس خضار بدون دجاج او لحم او سمك بس نحط كاري بدل توابل السمك والدجاج ونكمل بنفس الطريقة وهذه الصورة صحتين وعافية على قلوبكم اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'ul hg,wthj hguvfdm sl; ihl,v ugn hg'vdrm hgik]dm < Hpgn u  |
|
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| هامور, الطريقة, الهندية, أحلى, الطريقة, الهندية |
| |
العرض العادي
