#1
| |||
| |||
حمص , طريقة عمل الثومية بالحمص المكوّنات و المقادير
طريقة التحضير ننقع الحمص ليلة كاملة في الماء مع بيكربونات الصوديوم ثم نسلقه على نار قوية لمدة ساعة و نصف حتى يطرى نصفى الحمص من الماء و نطحنه في الخلاط ثم ننقله إلى وعاء مقعر نضيف الثوم و عصير الليمون و الطحينة ونحرك المزيج جيدا نزينه بزيت الزيتون و حبات من الحمص و بالكمون المطحون ثم نقدمه اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب plw < 'vdrm ulg hge,ldm fhgplw fhgplw
__________________ |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الثومية, بالحمص, طريقة |
| |