صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اكلة من اختراعي السمك المشوي ، طريقه السمك المشوي

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,996
افتراضي اكلة من اختراعي السمك المشوي ، طريقه السمك المشوي




اكلة من اختراعي السمك المشوي طريقه السمك المشوياكلة من اختراعي السمك المشوي طريقه السمك المشوياكلة من اختراعي السمك المشوي طريقه السمك المشوي

السمك المشوي ، طريقه السمك المشوي , المشوي , السمك , طريقه
السمك المشوي ، طريقه السمك المشوي

السمك المشوي ، طريقه السمك المشوي

السمك المشوي ، طريقه السمك المشوي


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اعضاء


مساء / صباح الورد عليكم

اتمني موضوع اليوم يعجبكم ولا تحرموني من ردودكم العذبه


المقادير:
- سمكتين كبيرتين بوزن 3 كيلو
- ضمتين كزبرة خضراء
- ضمة بقدونس
- 10حبات من الطماطم المقشرة والمقطعة مكعبات
- عصير ليمونتين
- ملح حسب الحاجة
- كمون
- ملعقتين من بهارات السمك
- زيت قلي
- راس ثومة مقشر ومفروم
- ليمونتين كبار
- 4 حبات من البطاطا المقشرة والمقطعة والمقلية
الطريقة:
- بعد تنظيف السمك وفتحه من الداخل يدعك جيداَ بالليمون من الداخل والخارج ونرش عليه الملح والكمون ويترك جانبا لحين إعداد الحشوة
- تخلط الطماطم المقطعة مع زيت القلي (حوالي كوب صغير) والملح والليمون المعصور وبهارات السمك والثوم المدقوق
- تغسل الكزبرة والبقدونس وتفرم ناعماً ثم تخلط مع مزيج الطماطم .
- بعد ذلك نقوم بحشو السمك من الداخل بالحشوة ونضع المزيد من الخليط على وجه السمك
- يوضع السمك في صينية الفرن ونغطيها بورق القصدير وندخلها الفرن لساعة
- ثم نرفع القصدير ليتبخر الماء الموجود في الصينية ونبقي مزيج كثيف من الصلصلة فقط
- نحمر وجهها ونضع عليها البطاطا المقلية وتقدم ساخنة وصحتين



اقرأ أيضا::


h;gm lk hojvhud hgsl; hgla,d K 'vdri



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
السمك, المشوي, طريقه, السمك, المشوي


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اكلة من اختراعي السمك المشوي ، طريقه السمك المشوي

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 07:45 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO