صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 19,066
افتراضي طبختي اللي اخترعتها كوسة بالزيتون ، طريقة عمل كوسة بالزيتون




طبختي اللي اخترعتها كوسة بالزيتون طريقة عمل كوسة بالزيتونطبختي اللي اخترعتها كوسة بالزيتون طريقة عمل كوسة بالزيتونطبختي اللي اخترعتها كوسة بالزيتون طريقة عمل كوسة بالزيتون

كوسة بالزيتون ، طريقة عمل كوسة بالزيتون , بالزيتون , طريقة , كوسة
كوسة بالزيتون ، طريقة عمل كوسة بالزيتون

كوسة بالزيتون ، طريقة عمل كوسة بالزيتون



كوسة بالزيتون ، طريقة عمل كوسة بالزيتون



اهلا وسهلا بكم فى نقدم لكم



المقادير
85 جرام من الطماطم المجففة عن طريق الشمس
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 ثمرة صغيرة بصل مفرية
فصوص ثوم مفرية
3 ملاعق صغيرة من شرائح الزيتون الأسود
100 جرام من الجبن الأبيض
فلفل أسود
4 ثمرات كوسة متوسطة الحجم
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون الطريقة
تنقع ثمار الطماطم الجافة فى ماء مغلي لمدة 30 ثانية، ثم تنتشل ويتم تقطيعها إلى شرائح.
تسخن ملعقة من زيت الزيتون فى مقلاة كبيرة فوق نار عالية الحرارة.
يشرح البصل فى زيت الزيتون لمدة 10 دقائق ثم يضاف الثوم مع التقليب لمدة دقيقة ثم رفع المقلاة من على النار.
يضاف الزيتون إلى خليط البصل والثوم ثم الجبن الأبيض (يمكن الاحتفاظ بهذا الخليط ليوم قبل استخدامه).
تقطع ثمار الكوسة إلى نصفين طولياً، ويتم عمل تجويف بكل نصف حتى يتسنى حشوها.
تسخن الملعقة المتبقية من زيت الزيتون فى مقلاة متوسطة الحجم فوق نار متوسطة الحرارة وتشوح الكوسة فيها مع نثر القليل من الفلفل الأسود عليها (تشويح كل جانب من 2 –3 دقائق).
تحشى ثمار الكوسة بخليط الزيتون، وترص فى صينية مدهونة بقليل من الزيت.
تخبز فى الفرن من 25 – 30 دقيقة.
تقدم الكوسة وهى فى درجة حرارة الغرفة بعد أن تهدأ قليلاً






اقرأ أيضا::


'fojd hggd hojvujih ;,sm fhg.dj,k K 'vdrm ulg



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
كوسة, بالزيتون, طريقة, كوسة, بالزيتون


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طبختي اللي اخترعتها كوسة بالزيتون ، طريقة عمل كوسة بالزيتون

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 11:58 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO