اجمل الاكلات العربية كيك ملفوف محشو بكريم باتسيير وقطع الفواكه , احلى كيك

[صفية]

ملفوف , محشو , بكريم , باتسيير , وقطع , الفواكه , احلى

اجمل الاكلات العربية كيك ملفوف محشو بكريم باتسيير وقطع الفواكه , احلى كيك

كيك ملفوف محشو بكريم باتسيير وقطع الفواكه , احلى كيك , ملفوف , محشو , وقطع , الفواكه , احلى , باتسيير , بكريم
كيك ملفوف محشو بكريم باتسيير وقطع الفواكه , احلى كيك

كيك ملفوف محشو بكريم باتسيير وقطع الفواكه , احلى كيك





كيك ملفوف محشو بكريم باتسيير وقطع الفواكه , احلى كيك






مقادير عجينة لجنواز:
4 بيضات
120غ من سكر سنيدة
120غ من الدقيق
1 خميرة الحلويات
1 خنيشة من الفانيلا
قشرة ليمونة محكوكة
مقادير تحضير كريم باتسيير:
كأس كبير من الحليب
أصفر بيضة
ملعقتان من سنيدة
1 خنيشة من الفانيلا
ملعقة من الدقيق
للتزيين:
قطع الفراولة او فواكه مشكلة على حسب الرغبة
كريم شانتيي
طريقة تحظير الكيك:

بالنسبة لتحظير لجنواز:

نخفق البيض جيدا مع السكر سنيدة بواسطة الطراب الكهربائي ثم نظيف الدقيق الممزوج بالخميرة والفانيلا شيئأ فشيئاً مع المزج جيداً بملعقة خشبية من الأسفل الى الأعلى وفي الاخير نظيف قشرة الليمون .
بعدها نسكب الخليط في اناء مسنطيل الشكل مغلف بورق السولفيريزي وندخله الى الفرن مدة 30 دقيقة تقريبا على درجة حرارة 180.
بعد إخراج الكيك من الفرن مباشرة نلفه على شكل دائري نضعه جانبا.

طريقة تحظير كريم باتسيير:

في اناء نمزج اصفر البيض مع سنيدة و الدقيق جيداً.
في هذه الأثناء نغلي الحليب مع الفانيلا ثم نضيفه الى الخليط شيئاً فشيئاً باستمرار التحراك ثم نضعه على نار هادئة حتى نحصل على خليط عاقد .

طريقة التزيين:

نبسط الكريم باتسيير فوق الكيك بشكل مستوي ثم نضيف قطع الفواكه ثم نعيد لف الكيك بنفس الطريقة ثم نغطي الوجه بالشانتيي ونزين بق طع الفواكه.

اقرأ أيضا::

• اطباقي من الروائع ملفوف الباذنجان بالكفتة،احلى الاكلات عندنا عشان ست البيت

• طريقة تجهيز اطباق يم يم سالمون ملفوف محشو شبت واسكالوب

• اشهى الاكلات العربية طريقة عمل سمك موسى محشو بالسبانخ ، كيفية عمل سمك موسى محشو بالسبانخ

• اشهر الاكلات العربية طرق عمل الارز بالدجاج ، اجمل الاكلات

• اروع الاكلات العربية طريقة حلوى طبقات الفواكه , حلوى طبقات الفواكه

المصدر: منتدي صور حب

---

h[lg hgh;ghj hguvfdm ;d; lgt,t lpa, f;vdl fhjsddv ,r'u hgt,h;i < hpgn lpa, f;vdl fhjsddv ,r'u