مطبخي هوايتي صينية السمك المشوي ، طريقة عمل صينية السمك المشوي

[حياة القلب]

صينية , السمك , المشوي , طريقة , صينية , السمك , المشوي

مطبخي هوايتي صينية السمك المشوي ، طريقة عمل صينية السمك المشوي

صينية السمك المشوي ، طريقة عمل صينية السمك المشوي , المشوي , السمك , صينية , طريقة
صينية السمك المشوي ، طريقة عمل صينية السمك المشوي

صينية السمك المشوي ، طريقة عمل صينية السمك المشوي


صينية السمك المشوي ، طريقة عمل صينية السمك المشوي


اهلا وسهلا بكم فى نقدم لكم


المقادير:
- سمكتين كبيرتين بوزن 3 كيلو
- ضمتين كزبرة خضراء
- ضمة بقدونس
- 10حبات من الطماطم المقشرة والمقطعة مكعبات
- عصير ليمونتين
- ملح حسب الحاجة
- كمون
- ملعقتين من بهارات السمك
- زيت قلي
- راس ثومة مقشر ومفروم
- ليمونتين كبار
- 4 حبات من البطاطا المقشرة والمقطعة والمقلية
الطريقة:
- بعد تنظيف السمك وفتحه من الداخل يدعك جيداَ بالليمون من الداخل والخارج ونرش عليه الملح والكمون ويترك جانبا لحين إعداد الحشوة
- تخلط الطماطم المقطعة مع زيت القلي (حوالي كوب صغير) والملح والليمون المعصور وبهارات السمك والثوم المدقوق
- تغسل الكزبرة والبقدونس وتفرم ناعماً ثم تخلط مع مزيج الطماطم .
- بعد ذلك نقوم بحشو السمك من الداخل بالحشوة ونضع المزيد من الخليط على وجه السمك
- يوضع السمك في صينية الفرن ونغطيها بورق القصدير وندخلها الفرن لساعة
- ثم نرفع القصدير ليتبخر الماء الموجود في الصينية ونبقي مزيج كثيف من الصلصلة فقط
- نحمر وجهها ونضع عليها البطاطا المقلية وتقدم ساخنة وصحتين

اقرأ أيضا::

• اختراع الشيف طريقة عمل صينية السمك المشوي ، وصفة صينية السمك المشوي

• مطبخي سر سعادتي طريقة تحضير صينية السمك المشوي ، مقادير عمل صينية السمك المشوي

• اطباق شهية لعيونك صينية السمك المشوي ، اسهل طريقة عمل صينية السمك المشوي

• مشاركتي الجديدة لعيونك صينية السمك المشوي ، اسهل طريقة عمل صينية السمك المشوي

• جربي وصفاتي طريقة عمل صينية السمك المشوي ، وصفة صينية السمك المشوي

المصدر: منتدي صور حب

---

l'fod i,hdjd wdkdm hgsl; hgla,d K 'vdrm ulg