اشهي وصفة برازق،، طريقه عمل برازق،، مقادير عمل برازق اسامه السيد

[حزينة منسية]

برازق،، , طريقه , برازق،، , مقادير , برازق , اسامه , السيد

اشهي وصفة برازق،، طريقه عمل برازق،، مقادير عمل برازق اسامه السيد

مقادير , السيد , اسامه , برازق , برازق،، , طريقه





برازق،،
طريقه عمل برازق،،
مقادير عمل برازق اسامه السيد








المقادير

1 كوب زبدة
1/2 كوب سكر
1 بيض
1/2 ملعقة صغيرة فانليا
3 كوب دقيق
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
1/2 كوب حليب
3 ملعقة كبيرة فستق مجروش
1 بياض بيض
3 ملعقة كبيرة سمسم

الطريقة

- تخفق الزبدة جيداً ثم يُضاف السكر وتخلط المواد حتى تصبح هشة كالكريمة.
- يُضاف البيض والفانليا مع الاستمرار في الخفق حتى يندمج الخليط.
- يخلط الدقيق والبيكنج باودر والملح.
- يُضاف خليط الدقيق تدريجياً إلى خليط الزبدة.
- يُضاف الحليب إلى الخليط وتخفق المكونات حتى يتشكل عجين متماسك.
- يُمد العجين علي سطح مرشوش بقليل من الدقيق ويقطع بالقطاعة إلى دوائر صغيرة.
- يُقسم الفستق المجروش (حوالي 4/1 ملعقة صغيرة) في صاج على مسافات متباعدة.
- تُوضع الدوائر فوق الفستق المجروش ويضغط عليها قليلاً حتى يلتصق بها الفستق من اسفل.
- يُخفق بياض البيض وتدهن به البرازق من أعلى وترش بالسمسم.
- تُخبز البرازق في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.

يستحسن أن يوضع الصاج في الرف الأوسط حتى لا تحرق البرازق من اسفل.
ويجب استخدام فستق غير مملح وان يكون السمسم المستخدم غير محمص.

اقرأ أيضا::

• حلوياتى لعيونكم برازق،،طريقه عمل برازق،،مقادير عمل برازق اسامه السيد

• وصفة سكر برازق مع السمسم المحمّص...طريقة عمل حلويات....

• مقادير وطريقة أكلة يمي يم الشاورما - طريقه لذيذه لعمل الشاورما - الشاورما مع الشيف اسامه السيد - وصفات شهيه ..

• اكلة حلوة كتير الدونتس ،، طريقه عمل الدونتس،، مقادير عمل الدونتس بطريقه اسامه السيد،،

• برازق , البرازق الشامية بالصور

المصدر: منتدي صور حب

---

haid ,wtm fvh.rKK 'vdri ulg lrh]dv fvh.r hshli hgsd] 'vdri fvh.rKK lrh]dv