صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 19,066
افتراضي وصفة من الروائع الكركومبوش ، مقادير الكركومبوش ، حلى الكركومبوش




وصفة من الروائع الكركومبوش مقادير الكركومبوش حلى الكركومبوشوصفة من الروائع الكركومبوش مقادير الكركومبوش حلى الكركومبوشوصفة من الروائع الكركومبوش مقادير الكركومبوش حلى الكركومبوش

مقادير , الكركومبوش








اخترت لكم اليوم وصفة لمنال العالم وهي الكركومبوش
أتمنى أن تنال رضاكم
مكونات العجينة
1كوب ماء
ربع ملعقة صغيرة ملح
1ملعقة كبيرة سكر
ربع كوب زبدة
ربع كوب زيت ذرة
1كوب دقيق
4حبة بيض
1ملعقة صغيرة فانيليا

الحشو
2حبة بيض
ربع كوب سكر
نصف كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 قيمر 250 مل
1 كوب حليب
1كريما 250 مل


الكراميل
تلات ارباع الكوب سكر


طريقة التحضير


1-سخني الفرن لدرجة حرارة 200,ادهني بالزبدة ورشي بالدقيق 2 صينية فرن واتركيها جانبا
2-العجينة:في قدر متوسط الحجم ضعي الماء ,الملح,السكر ,الزبدة,والزيت ,سخني إلى أن يغلي أضيفي الدقيق وقلبي بملعقة خشبية إلى أن يصبح لديك عجينة متماسكة وناعمة ,دعيها تبرد قليلا
3- انقلي العجينة الى وعاء الخلاط أضيفي البيض واخفقي بعد كل بيضة إلى أن تصبح العجينة لماعة ,أضيفي الفانيلا
4-ضعي حوالي ملعقة كبيرة من العجينة على صينية الفرن مع ترك مسافة بين كل قطعة وأخرى
5-اخبزي 20_25 دقيقة إلى أن تنتفخ كرات العجينة وتصبح جافة وبنية اللون ,دعيها تبرد
6-الحشو :
في قدر متوسط الحجم ضعي البيض السكر الدقيق الفانيلا القيمر والحليب ,سخني على نار متوسطة مع التقليب باستمرار إلى أن يصبح الخليط سميكا دعيه يبرد تماما
اخفقي الكريما ثم قلبيها مع خليط القيمر
7-املئي كرات العجينة بالحشو ضعيها في طبق التقديم بشكل هرمي وألصقيها مع بعضها باستعمال شراب الكراميل وزعي بقية الكراميل على الكركومبوش
8-الكراميل سخني السكر إلى أن يذوب ويحترق استعمليه مباشرة


أنا عملت نصف الكمية للتجربة والحمدلله النتيجة راائعة











hg;v;,lf,a K lrh]dv pgn

Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter آخر مواضيعي &nbspاقتباس


اقرأ أيضا::


,wtm lk hgv,hzu hg;v;,lf,a K lrh]dv pgn



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الكركومبوش, مقادير, الكركومبوش, الكركومبوش


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


وصفة من الروائع الكركومبوش ، مقادير الكركومبوش ، حلى الكركومبوش

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 03:27 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO