LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
وصفة سهله الارز الامريكى بنكهة القهوة ، الارز الامريكى بالخضار الارز الامريكى بنكهة القهوة ، الارز الامريكى بالخضار , الامريكى , الارز , القهوة , بنكهة , بالخضار الارز الامريكى بنكهة القهوة ، الارز الامريكى بالخضار الارز الامريكى بنكهة القهوة ، الارز الامريكى بالخضار الارز الامريكى بنكهة القهوة ، الارز الامريكى بالخضار الارز الامريكى بنكهة القهوة ، الارز الامريكى بالخضار اهلا ومرحبا بكم منتدي يقدم لكم الارز الامريكى بنكهة القهوة ، الارز الامريكى بالخضار اليوم سأستغل نكهة القهوة ولونها في طبق من الرز مع الخضار واللحم المفروم تفضلن معي المقادير أربعة أكواب من الرز الأمريكي 400 غرام من البزاليا أربع جزرات متوسطة أربع بصلات متوسطة 400 غرام لحم مفروم زيت زيتون ملعقة قهوة تركي ملح وبهارات مشكلة للخلطة مكسرات للتزيين الطريقة يغسل الرز جيدا حتى يصبح ماؤه صافيا تماما ثم ينقع في ماء مضاف له ملعقة كبيرة ملح اثناء ذلك نقوم بتحضير الخلطة يقطع الجزر مكعبات صغيرة ويسلق مع البزاليا حتى ينضج ثم يصفى يفرم البصل ويوضع على النار مع زيت الزيتون حتى يذبل يضاف له اللحم المفروم ويقلب جيدا مع اضافة الملح والفلفل الأسود والهيل المطحون حسب الرغبة تقلب بين الحين والآخر حتىتنضج تضاف البزاليا والجزر للحم المعصج يضاف الملح اللازم وتقلب مكونات الخلطة حتى تمتزج نكهاتها ثم توضع جانبا وقت تحضير الخلطة كافٍ لنقع الرز الآن يوضع قدر على النار وبدون اضافة أي زيوت يوضع به الرز بعد تصفيته يضاف الملح اللازم مع الأخذ بنظر الاعتبار انه قد نقع بماء وملح ثم تضاف ملعقة القهوة يقلب الرز بشكل متواصل على نار متوسطة حتى تتبخر أية سوائل منه ويكتسب لون ونكهة القهوة يضاف الماء ويفضل أن يكون مغليا لكل كوب رز كوب وربع ماء أو حسب مدة نقع الرز يغطى القدر ويترك على نار متوسطة حتى تتبخر السوائل تخفف النار قدر الامكان ويترك حتى ينضج تضاف خلطة الخضار واللحم المفروم للرز بعد نضجه وتخلط المكونات جيدا ومع حبات اللوز المحمص على الوجه وسلطة بسيطة يكون طبقنا جاهزا للتقديم صحة وعافية اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtm sigi hghv. hghlvd;n fk;im hgri,m K fhgoqhv hghlvd;n fk;im |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الارز, الامريكى, بنكهة, القهوة, الارز, الامريكى, بالخضار |
| |