LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة عمل تشيز كيك الشيكولاتة , تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات طريقة عمل تشيز كيك الشيكولاتة , تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات المكوّنات و المقادير 16 قطعة بسكويت 2 مغلف كريم شانتي إصبعين زبدة نصف كوب حليب ربع كوب حليب لغرض آخر علبتين قشطة 8 قطع جبن كيري 2/1 ليمونة 6 حبات شيكولاتة بالمكسرات تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات طريقة التحضير اكسري البسكويت أو اطحنيه حتى يصبح ناعماً ، ضعيه في وعاء ، وأضيفي له الزبدة ، وقلبي المقدار جيداً حتى يختلط تماماً ، ورصي الخليط في صينيه جيداً ثم ادخليه الثلاجة الآن قومي بتحضير الطبقة البيضاء "الكريمة" ضعي علبتين القشطة في وعاء للخلط ، وأضيفي لها الكريم شانتى واخلطيهم جيداً بالخلاط الكهربائي أضيفي الآن نصف كأس الحليب للخليط و اكملي الخلط ، ثم قطع الجبن الكيري ثم اكملي الخلط ، وتاكدي أنه لم يبقى للحبات الكيري أي أثر وأنها اختلطت بالخليط تماماً ، مع الحرص على عصر 2/1 ليمونة إلى الخليط اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ، وتأكدي انها وزعت تماماً على السطح بعدها أدخليها الثلاجة على الأقل لمدة ساعة واحدة في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة ، ثم قطعي بها أصابع الشيكولاتة بالمكسرات مع ربع كوب حليب ، بعد الذوبان ارفعيه من على النار واتركيه جانبا حتى يبرد قليلاً اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ ،ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ، ومن الأفضل تركها يوم كامل قبل التناول ثم تقدم . اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm ulg jad. ;d; hgad;,ghjm < fhgad;,ghjm ,hgl;svhj hgad;,ghjm
__________________ |
الكلمات الدليلية (Tags) |
والمكسرات, الشيكولاتة, بالشيكولاتة, تشيز, طريقة |
| |