اكلة من سفرتي السمك المقلي , السمك المقلي المقرمش , طريقة عمل السمك المقلي المقرمش

[انت الغرام]

السمك , المقلي , السمك , المقلي , المقرمش , طريقة , السمك , المقلي , المقرمش

اكلة من سفرتي السمك المقلي , السمك المقلي المقرمش , طريقة عمل السمك المقلي المقرمش

المقلي , المقرمش , السمك , طريقة










تحظى طريقة عمل السمك المقلي المقرمش بإعجاب الكثيرين، لما في السمك من فوائد غذائية كبيرة، لاسيما الفسفور، وهناك الكثير من الأسر التي تحرص على إعداد وجبة السمك المقلي المقرمش أسبوعياً، هيا تعلمي معنا الخطوات وشاركينا برأيك...


طريقة عمل السمك المقلي المقرمش
المقادير

ملح وفلفل أسود , مقدار حسب الرغبة
عصير ليمون , كوب
طحين أبيض , كمية مناسبة
سمك فيليه,4 شرائح
كمون , ملعقة صغيرة
زيت للقلي ,2 كوب

طريقة التحضير

- يٌتبل السمك بالملح ، الفلفل ، الكمون وعصير الليمون ويترك لمدة ربع ساعه ثم يجفف ويغطى بالطحين.

- اخلطي الطحين مع الخميرة والزيت ثم اضيفي الخل وامزجيهم جيداً.

- اتركي خليط الطحين والخميرة فى مكانٍ دافىءٍ حتى يتضاعف حجمه ( عجين للسمك).

- اخفقي بياض البيض جيداً حتى يصبح كالكريمه ثم امزجيه بكل حرص مع خليط الخميرة.

- اغمسي قطع السمك فى الخليط ثم اقليه فى زيتٍ ساخنٍ غزيرٍ حتى يحمر لونها.

- قدمي السمك المقلي المقرمش ساخن مع البطاطس المحمرة.

اقرأ أيضا::

• وصفة في عزومة طريقة عمل اصابع السمك المقلى , أصابع السمك المقلي

• اطباقي ولا اشهى وصفه السمك المقلي ، مكونات السمك المقلي

• وصفة على الطاولة طريقة تحضير السمك المقلي ، وصفة السمك المقلي

• من مطبخي طريقة أطباق مميزة ارز احمر مع السمك المقلي . ارز بالسمك المقلي . طريقة تحضير الارز الاحمر بالسمك المقلي

• طريقة طبخات جديدة لذيذة السمك المقرمش - فيليه السمك المقرمش - سمك بالفرن - سمك بالسمسم - وصفات السمك بالفرن

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm lk stvjd hgsl; hglrgd < hglrvla 'vdrm ulg