LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طبق ولا الذ القريدس المشوي , طريقة عمل القريدس المشوي , مكونات القريدس المشوي مكونات , المشوي , القريدس , طريقة [read] المقادير زيت زيتون ,0.75 كوب أوراق زعتر ,3 ملعقة كبيرة فلفل حار ,2 ملعقة كبيرة ثوم ,7 فصوص جمبري ,24 قطعة فلفل أسود , حسب الرغبة ملح , حسب الرغبة اسياخ للشوي , طريقة التحضير - تسخن الشواية على حرارة متوسطة. - يخلط 1/4 كوب من الزيت و 2 ملاعق الطعام من الزعتر ومسحوق فلفل حار والثوم المفروم في وعاء صغير ثم يضاف الجمبري وينقع ويترك جانباً. - يضاف ما تبقي من زيت الزيتون في مقلاة صغيرة وتضاف شرائح الثوم وتقلب حتى تصبح لونها ذهبي. - يزال الجمبري من النقع ثم يرش بالملح والفلفل الأسود ثم يوضع في اسياخ خشبية سبق نقعها في الماء لمدة نصف ساعة. - توضع اسياخ الجمبري علي الشواية ويقلب كل واحد نصف دقيقة على كل جنب حتى يصبح لونها ذهبياً. - تقدم ساخنة مع طبقٍ من السلطة. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'fr ,gh hg` hgrvd]s hgla,d < 'vdrm ulg l;,khj |
الكلمات الدليلية (Tags) |
القريدس, المشوي, طريقة, القريدس, المشوي, مكونات, القريدس, المشوي |
| |