صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اطباق الشيف خطوات عمل قلوب الشوكولاتة , How chocolate hearts

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,816
افتراضي اطباق الشيف خطوات عمل قلوب الشوكولاتة , How chocolate hearts




اطباق الشيف خطوات عمل قلوب الشوكولاتة How chocolate heartsاطباق الشيف خطوات عمل قلوب الشوكولاتة How chocolate heartsاطباق الشيف خطوات عمل قلوب الشوكولاتة How chocolate hearts

خطوات عمل قلوب الشوكولاتة , How chocolate hearts , , chocolate , الشوكولاتة , hearts , خطوات , قلوب
خطوات عمل قلوب الشوكولاتة , How chocolate hearts

7hob.com يرحب باعضاء ال الجدد
ويقدم لكم كل ما هو جديد وحصرى
ونتمنى لكم بقضاء وقت طيب
مع تحيات

خطوات عمل قلوب الشوكولاتة , How chocolate hearts
خطوات عمل قلوب الشوكولاتة , How chocolate hearts
خطوات عمل قلوب الشوكولاتة , How chocolate hearts


قلوب الشوكولاتة




قلوب الشوكولاتة - خاصة للرومانسيين



المقادير:
* كوب من الحليب
* كوبان من السكر
* كوب من الزبدة
* 5 بيضات مفصولة
* كوبان من الدقيق لجميع الاستعمالات
* ملعقتان صغيرتان من الباكينغ باودر
* 300غ من الشوكولا السوداء المذوّبة والمبرّدة
* فانيلا (اختياري)


غاناش الشوكولاتة:
* 200غ من الشوكولا السوداء المفرومة
* كوب من الكريما الطازجة
* ملعقة صغيرة من الزبدة





طريقة التحضير:
*تخفق الزبدة مع السكر وصفار البيض حتى يذوب السكر. يضاف الحليب والدقيق والشوكولا المذوّبة والباكينغ باودر.

*يخفق بياض البيض حتى تتكون رغوة ناعمة، ثم يخلط مع مزيج الزبدة والحليب. يحرك الكل بملوق بلاستيكي.

*تدهن صينية جاتوه دائرية قطرها 28 إلى 30 سم بالزيت ويرش فوقها الدقيق. يسكب فيها مزيج الجاتوه ويخبز لمدة 45 إلى 50 دقيقة في فرن محمى مسبقاً لغاية 350 درجة فهرنهايت. يجب ألا يكون داخل الجاتوه رطباً عند الانتهاء من الخبز بحيث يخرج عود الأسنان المغروز فيه نظيفاً.

يقطع الجاتوه على شكل قلوب. توضع هذه القلوب على مصبّع حديدي وتغلف بصلصة غاناش الشوكولا. يزين كل قلب جاتوه بقطعة شوكولا على شكل قلب ونصف حبة فراولة.


تحضير غاناش الشوكولاتة:

*تسخن الكريما على النار حتى درجة الغليان. تطفأ النار وتضاف إليها الشوكولا المفرومة وتخلط معها. * تضاف الزبدة ويحرك الخليط ويترك جانباً لمدة 10 دقائق، ثم يسكب فوق قوالب الجاتوه الصغيرة.








اقرأ أيضا::


h'fhr hgadt o',hj ulg rg,f hga,;,ghjm < How chocolate hearts rg,f



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
خطوات, قلوب, الشوكولاتة, chocolate, hearts


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اطباق الشيف خطوات عمل قلوب الشوكولاتة , How chocolate hearts

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 09:18 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO