صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,731
افتراضي دلعي ولادك طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ، وصفة كعكة الفراولة والتوت




دلعي ولادك طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت وصفة كعكة الفراولة والتوتدلعي ولادك طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت وصفة كعكة الفراولة والتوتدلعي ولادك طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت وصفة كعكة الفراولة والتوت

طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ، وصفة كعكة الفراولة والتوت , والتوت , وصفة , الفراولة , طريقة , كعكة
طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ، وصفة كعكة الفراولة والتوت

اهلين احبائى اعضاء
طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ، وصفة كعكة الفراولة والتوت
طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ، وصفة كعكة الفراولة والتوت





المقادير
للعجينة
كوبان ونصف الكوب من الدقيق
ربع كوب من بودرة السكر
ربع كوب من الزبدة
صفار بيضتين
ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض
ملعقة صغيرة من الفانيليا
7 ملاعق كبيرة من الماء البارد
كوبان من الكريما المخفوقة
100 غرام من التوت والفراولة للحشو
كوب وربع الكوب من الحليب
بيضة
صفار بيضتين
ملعقة صغيرة من الفانيليا
ملعقة كبيرة من الدقيق
ملعقة كبيرة من النشاء
ربع كوب من السكر الناعم طريقة التحضير
ينخل الدقيق مع السكر.
تفرك الزبدة بأطراف الأصابع فوق الدقيق والسكر، يضاف صفار البيض وعصير الليمون والماء والفانيليا.
تعجن هذه العجينة جيداً حتى تصبح ملساء، تغلّف بورق شفّاف وتوضع في الثلاجة لمدّة تتراوح بين نصف ساعة وساعة حتى ترتاح.
حين يتمّ إخراجها من الثلاجة، تفرد في قوالب التارت وتزال الزوائد منها، ثم توضع في فرن متوسط الحرارة حتى الاحمرار.
تدع حتى تبرد، وتوزّع الكريما كما هو موضّح في الصورة، يعلوها التوت والفراولة. لإعداد الحشو
في الخلاط، يضاف ربع كوب من الحليب والبيض وصفار البيضتين والدقيق والنشاء والسكر.
يضرب هذا المزيج جيّداً، ثم يوضع في قدر على النار، مع التقليب حتى يتماسك جيّداً.
تضاف الكمية المتبقية من الحليب تدريجياً، مع الاستمرار في التحريك حتى يتكثّف المزيج.
ثم، يرفع عن النار، وتضاف الفانيليا، مع إيداعه حتى يبرد.
بعد أن تبرد الكريما وتسكب على عجينة التارت، يسوّى سطحها، وتوزّع كما هو موضّح في الصورة، وتزيّن بالتوت والفراولة







اقرأ أيضا::


]gud ,gh]; 'vdrm ulg ;u;m hgtvh,gm ,hgj,j K ,wtm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, كعكة, الفراولة, والتوت, وصفة, كعكة, الفراولة, والتوت

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


دلعي ولادك طريقة عمل كعكة الفراولة والتوت ، وصفة كعكة الفراولة والتوت

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 11:24 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO