طريقة عمل المرتديلا الحلبي بالصور - المرتديلا بالفستق

[Rose]

المرتديلا , الحلبي , بالصور , بالفستق , طريقة

طريقة عمل المرتديلا الحلبي بالصور - المرتديلا بالفستق

طريقة عمل المرتديلا الحلبي بالصور - المرتديلا بالفستق







المقادير

• كيلو لحم عجل
• 1 كوب صغير طحين محمص
• 2 كوب فستق حلبي
• فلفل أسود و جوزة الطيب و ملح
• 2 كوب ماء
• 2 كوب خل

الطريقة



نقطع اللحم إلى مكعبات و نضربها في المفرمة مع الطحين المحمص و الملح و الفلفل.
و قدر بسيط من مبشور جوزة الطيب و قليل من مكعبات الثلج حتى يصبح قوام اللحم متماسك.
نخلط الفستق مع اللحم ثم نأخذ كمية من اللحم بمقدار كف اليد و نشكلها علي شكل اسطواني
مع مراعاة عدم وجود فراغات هوائية بداخل اللحم و بعد تشكيل كل اللحم المجهز.
نضع القطع في قدر تيفال و نقلب بقليل من الزيت وبعد أن تكتسب لونا بنيا نضيف إليها الماء و الخل
و نطبخها على نار قوية لمدة 20 دقيقة.

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز وجبه يم يم سندويشات المرتديلا والبستو , مقادير تحضير سندويشات المرتديلا بالبستو,طريقة عمل سندويش

• احلى حلى الكعك والمعمول بالفستق الحلبي , مقادير تحضير المعمول بالفستق الحلبي .حلويات العيد

• طريقة تجهيز طريقة الذ طبق طريقة عمل ساندويش ديو المرتديلا مع الجبنه بالصور

• تحضير أطباق بالخطوات عمايل ايديا طريقه عمل المرتديلا بالصور ،طريقة صنع المرتديلا بالصور ،خطوات تحضيرالمرتديلا بالصور

• المرتديلا الحلبي , مرتديلا حلبي بالصور

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg hglvj]dgh hgpgfd fhgw,v - fhgtsjr hgpgfd fhgw,v