صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

حلى ولا احلى عمل الكنافه اللبنانى ، بالصور كنافه لبنانى

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 19,010
افتراضي حلى ولا احلى عمل الكنافه اللبنانى ، بالصور كنافه لبنانى




حلى ولا احلى عمل الكنافه اللبنانى بالصور كنافه لبنانىحلى ولا احلى عمل الكنافه اللبنانى بالصور كنافه لبنانىحلى ولا احلى عمل الكنافه اللبنانى بالصور كنافه لبنانى

عمل الكنافه اللبنانى ، بالصور كنافه لبنانى لبنانى , اللبنانى , الكنافه , بالصور , كنافه
عمل الكنافه اللبنانى ، بالصور كنافه لبنانى




اهلا باعضاء وزوار كما عودناكم على حصرياتنا نقدم لكم

عمل الكنافه اللبنانى ، بالصور كنافه لبنانى
عمل الكنافه اللبنانى ، بالصور كنافه لبنانى المكوّنات و المقادير

3 كوب دقيق سميد 3/4 كوب سمن + 2 ملعقة كبيرة 2 ملعقة كبيرة حليب 2 ملعقة كبيرة سكر 1/2 ملعقة كبيرة ماء زهر 1/2 كوب ماء 2 كوب جبن عكاوي فستق مجروش ومربى ورد الليمون للتزيين

خطوات التحضير - يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.


- يُخلط دقيق السيمولينا مع 4/3 كوب من السمن، السكر، الحليب، ماء الورد والماء ثم يفرد الخليط على صاج فرن.


- يُوضع خليط السيمولينا بالفرن لمدة حوالي 10 دقائق أو حتى يُصبح لونه ذهبياً، يُترك ليبرد قليلاً ثم يفرك باليد وتستخدم مصفاة للتخلص من أي كتل.


- يُبشر الجبن العكاوي ويُوضع في ماء دافئ لمدة 30 دقيقة للتخلص من الملح، ثم يُصفى جيداً مع الضغط للتخلص من الماء الزائد.


- تُدهن صينية فرن بالمتبقي من السمن السائل ثم يُفرد 3/2 كمية خليط السيمولينا في قاع الصينية بحيث يُغطيها تماماً ويُساوى السطح.


- يوزع جبن العكاوي بالتساوي فوق خليط السيمولينا مع ترك مسافة حوالي 1 سم بين الجبن وبين أحرف الصينية.


- تُملأ الأحرف بالمتبقي من خليط السيمولينا.


- تُوضع الصينية على نار متوسطة (يُراعى تحريك الصينية على النار) لمدة 10 دقائق حتى يُحمر القاع ويتماسك.


- تُغطى بصينية أكبر، تُرفع عن النار ثم تُقلب على الصينية الكبيرة.


- تُسقى بقليل من القطر الدافئ، وتُزين بالفستق المطحون.


- تُقطع وتُزين بالفستق المجروش ومربى الورد، تقدم دافئة مع قليل من القطر.







اقرأ أيضا::


pgn ,gh hpgn ulg hg;khti hggfkhkn K fhgw,v ;khti gfkhkn hggfkhkn fhgw,v ;khti



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الكنافه, اللبنانى, بالصور, كنافه, لبنانى

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


حلى ولا احلى عمل الكنافه اللبنانى ، بالصور كنافه لبنانى

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 06:19 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO