بالصور طريقة عمل المليحي - طريقة عمل المليحي السوري - اكلات من المطبخ السوري

[Rose]

المليحي , المطبخ , السوري , اكلات , بالصور , طريقة

بالصور طريقة عمل المليحي - طريقة عمل المليحي السوري - اكلات من المطبخ السوري

بالصور طريقة عمل المليحي - طريقة عمل المليحي السوري - اكلات من المطبخ السوري


بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم اخواني واخواتي


جايبلكم اكلة من الاكلات الشعبية في سوريا وبالتحديد درعا


اكلة تسمى (المليحي)


المقادير :

1- برغل

2- لبن مغلي ( كثيف )

3- ولحم خاروف او دجاج حسب الطلب

4- ملح

5- فلفل



طريقة التحضير:

نضع البرغل على نار هادئة وننتظر حتى يستوي

وبعد ان يستوي نقوم بدعك البرغل حتى مرحلة الهرس

ونقوم بطبخ الحم على نار قوية حتى يستوي

ونغلي البن

ثم نضع البرغل في المنسف ونضيف عليه قطع الحم وبعد ذالك نقوم بسكب البن فوق البرغل


وعند تقديم المنسف نضيف السمن فوق البرغل والحم



صحة وعافية

اقرأ أيضا::

• طريقة عمل وجبات بالصور المطبخ السوري , المطبخ السوري بالصور , المطبخ السورية , المطبخ السوري الكبة , المطبخ

• جربي طريقتي يمي يم طريقة عمل المعروك السوري مصورة بالصور رمضان - طريقة عمل اشهى حلويات اكلات ط

• عمايل ايديا طريقة أطباق ولا اطعم مرق الدجاج السوري , مقادير عمل مرق الدجاج السوري , طريقة تحضير مرق الدجاج السوري

• من مطبخي طريقة أطباق جديدة طبق الفتوش السوري , مقادير عمل الفتوش السوري , الفتوش السوري بالخطوات , اكلات شعبية

• الذ وصفات بالصور طريقة عمل المعروك السوري - معروك بالزبيب وجوز الهند رمضان - المعروك السوري بالتمر

المصدر: منتدي صور حب

---

fhgw,v 'vdrm ulg hglgdpd - hgs,vd h;ghj lk hgl'fo