صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,895
افتراضي طريقة الشيف تورته الفواكه والقشطه , مقادير تورته الفواكه , طريقه عمل كيكه الفواكه بالقشطه




طريقة الشيف تورته الفواكه والقشطه مقادير تورته الفواكه طريقه عمل كيكه الفواكه بالقشطهطريقة الشيف تورته الفواكه والقشطه مقادير تورته الفواكه طريقه عمل كيكه الفواكه بالقشطهطريقة الشيف تورته الفواكه والقشطه مقادير تورته الفواكه طريقه عمل كيكه الفواكه بالقشطه

تورته الفواكه والقشطه , مقادير تورته الفواكه , طريقه عمل كيكه الفواكه بالقشطه , مقادير , والقشطه , الفواكه , بالقشطه , تورته , طريقه , كيكه
تورته الفواكه والقشطه , مقادير تورته الفواكه , طريقه عمل كيكه الفواكه بالقشطه

تورته الفواكه والقشطه , مقادير تورته الفواكه , طريقه عمل كيكه الفواكه بالقشطه





كيكة الفواكه مع القشطه

المقادير:
الكيكه:
7 بيضات -
7 ملاعق ماء بارد-
كأس ونصف سكر بودره -
كأسين دقيق أبيض -
ملعقه بكنج باودر -
الحشوه والزينه :


3-4علبه جلي بالفراوله -
2 علبه قشطه بلادي -
1 علبه فواكه مشكله -
شرائح أناناس .


1)يسخن الفرن ويفصل البياض عن الصفار ويوضع البياض في زبديه ويوضع عليه الماء ويخلط جيدآ حتى يصبح مثل الكريمه (يجب أن يكون الخفق في إتجاه واحد).
2)يوضع السكر على الخليط بالتدريج ويخلط جيدآ بإتجاه واحد لمدة 2-3دقائق.
3)يوضع صفار البيض الواحده تلو الأخرى مع الإستمرار في الخفق.
4)يخلط البكنج باودر مع الدقيق ويوضع بالتدريج ويخلط جيدآ.
5)يوضع الخليط في صينيه دائريه مزركشه مدهونه بقليل من الزيت ويدخل إلى الفرن وتترك حتى تنضج.
6)بعد أن تنضج تخرج الكيكه من الصينيه وتترك لتبرد.
7)يخلط الجلي كما هو موضح في العلبه, ويؤخذ منه مقدار كاسه ويوضع في قاع الصينيه نفسها ويوضع عليه شرائح الأناناس وبعض الفواكه وتوضع في الفريزر حتى يجمد الجلي.
8)بعدها توضع الكيكه فوق الجلي في الصينيه وتحفر الكيكه من الوسط حفره كبيره ويخرج منها اللب بعد ذلك تخلط القشطه مع باقي الفواكه المشكله وتوضع في الكيكه وتسوى جيدآفي الكيكه.
9)يفتت اللب ويوضع فوق القشطه ويكبس باليد بخفه ويصب باقي الجلي على الكيكه وأطرافها حتى ينتهي الجلي وتوضع في الفريزر حتى يجمد الجلي.
10)وعند التقديم توضع الصينيه على ماء حار في ثواني وتقلب وتقدم بالهناء والعافيه.



اقرأ أيضا::


'vdrm hgadt j,vji hgt,h;i ,hgra'i < lrh]dv 'vdri ulg ;d;i fhgra'i hgt,h;i



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
تورته, الفواكه, والقشطه, مقادير, تورته, الفواكه, طريقه, كيكه, الفواكه, بالقشطه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة الشيف تورته الفواكه والقشطه , مقادير تورته الفواكه , طريقه عمل كيكه الفواكه بالقشطه

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 06:21 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO