حلوى لذيذة كعكة قشدة التين لذيذه للصغار , طريقة عمل تورتة قشدة التين , تورتة قشدة التين

[سهام]

كعكة , قشدة , التين , لذيذه , للصغار , طريقة , تورتة , قشدة , التين , تورتة , قشدة , التين

حلوى لذيذة كعكة قشدة التين لذيذه للصغار , طريقة عمل تورتة قشدة التين , تورتة قشدة التين

للصغار , لذيذه , التين , تورتة , طريقة , كعكة , قشدة








المقادير:
كوبان من الدقيق (الطحين)
ثلاثة ارباع الكوب من الزبدة في حرارة الغرفة
ثلاثة أرباع الكوب من السكر الناعم
ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من القرفة
رشة فانيلا
صفار بيضة واحدة
حبات كاملة من مربى التين
كوب من القشدة الطازجة المخفوقة
صلصة شوكولا

القشدة الطازجة

كوب من القشدة الطازجة
ربع كوب من السكر

طريقة تحضير:
يخلط الدقيق مع الزبدة والسكر الناعم والقرفة والفانيلا وصفار البيضة في خلاط الطعام المزود شفرة معدنية للحصول على عجينة متماسكة في زاوية واحدة من وعاء الخلاط. تحفظ العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

تحضير التورتات الصغيرة: ترق العجينة فوق سطح مكسو بالدقيق للحصول على دائرة كبيرة سماكتها 1.5 سم. تقسم العجينة إلى دوائر صغيرة، وتوضع كل دائرة في قالب صغير للتورتة. يوخز قعر عجينة التورتات بالشوكة وتعاد إلى قسم التجليد من الثلاجة وتحفظ فيه لمدة ساعة.

تخبز التورتات في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى يصبح سطحها وقعرها وردي اللون.

تترك التورتات حتى تبرد تماماً، ثم تحشى بمربى التين وتزين بالقشدة الطازجة المخفوقة وصلصة الشوكولا.


تحضير القشدة الطازجة

تخفق القشدة مع السكر في الخلاط حتى تصبح كثيفة مثل اللبنة.

توضع القشدة في كيس حلويات مزود رأساً زخرفياً وتستعمل لتزيين كل تورتة. تسكب صلصة الشوكولا فوق كل تورتة.


صلصة الشوكولا

يخلط 50غ من الشوكولا المذوبة مع ملعقتي طعام من الزبدة للحصول على صلصة الشوكولا.

اقرأ أيضا::

• طريقة عمل تارت التين واللوز , تورتة التين بالصور من مطبخي

• طبخي وتجربتي مكونات عمل كعكة التين ، تحضير كعكة التين بالصور

• معلومات صحية التين-استعمالات وفوائد التين الطبية-الأجـــزاء المستعملة في التين-تين-مكونـــات التين

• كلام صحي ومفيد فاكهة التين؛ فوائد عصير التين ؛ الفوائد العلاجيه لعصير التين ؛ التين ؛ عصير التين

• طريقة تجهيز وصفه لذيذة من مطبخي فخذ ضأن مع التين....ضأن مع التين...مقادير ضأن مع التين..كيفية تحضير ضأن مع التين

المصدر: منتدي صور حب

---

pg,n g`d`m ;u;m ra]m hgjdk g`d`i ggwyhv < 'vdrm ulg j,vjm