صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

طريقة عمل دجاج بالحمص والزعفران على الطريقة المغربية

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مشرف
 
تاريخ التسجيل: Jun 2021
المشاركات: 3,784
افتراضي طريقة عمل دجاج بالحمص والزعفران على الطريقة المغربية




دجاج بالحمص والزعفران

زمن تحضير : 10 دقائق




المقادير

    • دجاجة مقطعة
    • نصف ملعقة صغيرة زعفران
    • 2 ملعقة كبيرة ماء
    • 2 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
    • 2 ملعقة صغيرة بابريكا
    • 1 ملعقة صغيرة كمون
    • 2/1 ملعقة صغيرة كركم
    • ملعقة صغيرة بهار مشكل
    • كزبرة
    • ثوم
    • زنجبيل


طريقة التحضير والطهى

  1. ضعي القليل من الزعفران في طبق وعليها الماء واتركيه جانباً.
  2. رشي على الدجاج الفلفل الأسود وفي طبق نضع البهارات كلها والكركم والملح،، واخلطهم جيداً ونرش جزء منها على الدجاج.
  3. نسخن القليل من الزيت في إناء ونضيف قطع الدجاج ونقلبه حتي يأخذ اللون الذهبي ثم نضيف الحمص المسلوق وباقي البهارات والزنجبيل المبشور وفصوص الثوم والكزبرة والماء ونتركه على نار عالية إلى أن يغلي ونتركه لينضج \\\"حوالي 20 دقيقة\\\" ثم قدميه


اقرأ أيضا::


'vdrm ulg ][h[ fhgplw ,hg.utvhk ugn hg'vdrm hglyvfdm hglyvfdm hg'vdrm fhgplw ][h[



__________________




رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
والزعفران, المغربية, الطريقة, بالحمص, دجاج, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة عمل دجاج بالحمص والزعفران على الطريقة المغربية

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 05:17 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO