كريصات للفطور
كريصات للفطور
المقادير
- 4 بيضات
كاس عنبة مخلط زيت و زبدة
نصف لتر حليب
كاس ماء
قبصة الملح
2 كاس سكر
فاني
1 م ك خميرة الخبز
1 خمارة حمراء
كاس الا ربع زنجلان
معلقة صغيرة نافع
بيضة للدهن - طريقة التحضير:
تنخلط هادشي مع بعضوثم نضيف الدقيق حسب الخليط حتى نحصل على عجين رخوتيتلصق فيديك (ندلكوها مزيان)
خليها تخمر مرة اولى - من بعد دلكيها شي شوية وخليها تخمر مرة تانية ملي تخمر مزيااان شكليها كويرات وخليها تخمر مرة تالثة
خلطي البيضة اللي غادي تدهني بيها مع شوية الحليب وقهوة سريعة الذوبان والقليل من الخل لازالة رائحة البيض
دهني قريشلاتك ودخليهم الفران حتى يتحمرو(سبقيهم فوق العافية عاد تحث العافية)
اقرأ أيضا::
;vdwhj ggt',v < 'vdrm ulg