صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

طريقة عمل أزهار الكفتة بالجبنة ، وصفة أزهار الكفتة

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مشرف
 
تاريخ التسجيل: Jun 2021
المشاركات: 3,784
افتراضي طريقة عمل أزهار الكفتة بالجبنة ، وصفة أزهار الكفتة




أزهار الكفتة ، وصفة أزهار الكفتة

المقادير
الكفته
1 كيلو لحمة ناعمه
1 بصله حجم كبير
1 قرن فلفل اخضر حار
2 قطع خبز توست ابيض
4/1 كوب حليب
2 ملعقه صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة طعام زيت نباتي
البطاطا البوريه
3 حبات بطاطا
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة زبدة
4/1 كوب كريما
1 كوب جبنة شيدر
الطريقة
تقطع حبات البطاطا إلى قطع صغيرة وتسلق في الماء حتى تنضج تماماً.
تهرس البطاطا وهي ساخنة باستعمال أداة الهرس لتصبح ناعمة.
تضاف الزبدة والكريما والجبنة ورشة الملح وتخلط جيداً حتى تتجانس وتوضع في كيس تزين الكيك.
ينقع الخبز بالحليب حتى يصبح طريا.
يفرم البصل مع الفلفل الحار والخبز في محضرة الطعام الى ان يصبح ناعما.
يضاف الى اللحمه ويخلط جيدا مع البهارات حتى تتجانس تماما.
تشكل على شكل كرات دائريه في صينية الخبز المدهونة بالزيت النباتي.
وتفرغ دائرة صغيرة في الوسط لوضع البطاطا البوريه على شكل وردات .
باستعمال كيس الكريمه بضغط في الوسط لتشكيل وردات من البطاطا بشكل بسيط.
تشوى في الفرن على درجة حرارة 200مْ لمدة 30 دقيقة وقدم الى جانب الخضار المسلوق او الارز


اقرأ أيضا::


'vdrm ulg H.ihv hg;tjm fhg[fkm K ,wtm ,wtm



__________________




رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
أزهار, وصفة, الكفتة, بالجبنة, طريقة


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة عمل أزهار الكفتة بالجبنة ، وصفة أزهار الكفتة

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 01:03 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO