LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة سمبوسك اللحم ، وصفة سهلة لعمل سمبوسك اللحم من مطبخي سمبوسك اللحم ، وصفة سهلة لعمل سمبوسك اللحم المقادير العجين 2 كأس دقيق 3 ملاعق كبيرة زيت نصف ملعقة صغيرة خميرة بيرة نصف كأس ماء ملح الحشو كأس و نصف لحم مفروم حبة بصل زيت ملح فلفل أسود كمون كزبرة ناشفة نصف كأس بقدونس الطريقة توضع الخميرة و الملح و الزيت و الماء على الدقيق و تعجن حتى تصبح العجينة متماسكة ثم تترك لتخمر. في أثناء ذلك يطهى اللحم المفروم مع البصل و البهارات إلى أن يتبخر الماء. تقسم العجينة إلى كرات صغيرة ثم تفرد كل واحدة و تحشى باللحم المفروم و البقدونس . ثم تغلق الحواف وإما أن تظفر الحواف أو تقطع بالعجلة المتعرجة. تقلى في زيت ساخن و تقلب أثناء القلي و إلى أن يصبح لونها ذهبيا و تقدم ساخنة اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm slf,s; hggpl K ,wtm sigm gulg lk l'fod l'fod ,wtm hggpl
__________________ |
الكلمات الدليلية (Tags) |
لعمل, مطبخي, وصفة, اللحم, سمبوسك, سهلة, طريقة |
| |