صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

من مطبخي طاجن الخضار بالحمص ، طريقة عمل طاجن الخضار بالحمص

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مشرف
 
تاريخ التسجيل: Jun 2021
المشاركات: 3,784
افتراضي من مطبخي طاجن الخضار بالحمص ، طريقة عمل طاجن الخضار بالحمص




طاجن الخضار بالحمص ، طريقة عمل طاجن الخضار بالحمص


المقادير
ملعقتا زيت زيتون
حبتا بصل مفري
نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
نصف ملعقة صغيرة كزبرة
نصف ملعقة صغيرة كمون
حبتا كوسة كبيرة (مقطعتان قطعا متوسطة)
حبتا طماطم (مقطعتان قطعا صغيرة)
400 جرام حمص مسلوق مقشر
أربع ملاعق كبيرة زبيب
425 مللي مرق دجاج
300 جرام بازلاء
50 جرام ريحان (مقطع صغير)
الطريقة
حمى الزيت في مقلاة، ثم اقلى البصل لمدة 5 دقائق حتى يطرى، أضيفي التوابل وقلبي.
ثم أضيفي الكوسة والطماطم والحمص والزبيب الريحان، وقلبيهم لمدة 50 دقيقة، وأضيفي المرق واتركيهم حتى الغليان.
غطي المقلاة واتركيها لمدة 10 دقائق، ضعي البازلاء وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم ضعي الكزبرة، وقدميها في طاجن متوسط الحجم


اقرأ أيضا::


lk l'fod 'h[k hgoqhv fhgplw K 'vdrm ulg



__________________




رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
مطبخي, الخضار, بالحمص, طاجن, طريقة


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


من مطبخي طاجن الخضار بالحمص ، طريقة عمل طاجن الخضار بالحمص

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 08:00 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO