صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

برياني الزبادي ، طريقة عمل برياني بالزبادي على طريقتي

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مشرف
 
تاريخ التسجيل: Jun 2021
المشاركات: 3,784
افتراضي برياني الزبادي ، طريقة عمل برياني بالزبادي على طريقتي






برياني بالزبادي ، طريقة عمل برياني بالزبادي



المقادير
أرز بسمتي
دجاج عدد1
بصل (للطبخ وللزينه)
زيت نباتي
البهارات الأربع الأساسية
ملح حسب الرغبه

كسرتين قرفه وخمس حبات هيل
نعناع وكزبره مفروم
صبغة برياني صفراء (للزينه)
عصير ليمون (لرش الوجه)
كوب روب الزبادى
الطريقة
نبهر الدجاج ونقليه نحمر البصل في القدر ونضع عليه روب الزبادي والبهارات والملح والقرفه والهيل والنعناع والكزبره
نحركه بهدوء حتى تختفي رائحة الزبادي ونضع عليه الماء كي لا يكثف ونضع الدجاج ونحركه ثم نتركه على نار هادئة ونطفى الغاز
نسلق الارز مع الملح وكسرة قرفه وحبتان هيل ثم يصفى
يوضع ربع االارز في قاع القدر ثم تصب خلطة الزبادى والدجاج عليه ويغطى الدجاج بي باقي الارز
يزين من فوق بصبغة البرياني والبصل المحمر والنعناع ونرش عليه عصير الليمون



اقرأ أيضا::


fvdhkd hg.fh]d K 'vdrm ulg fhg.fh]d ugn 'vdrjd fhg.fh]d fvdhkd



__________________




رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الزبادي, بالزبادي, برياني, طريقة, طريقتي


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


برياني الزبادي ، طريقة عمل برياني بالزبادي على طريقتي

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 06:19 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO