صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مشرف
 
تاريخ التسجيل: Jun 2021
المشاركات: 3,784
افتراضي طاجين الزيتون من المطبخ المغربي - طريقة عمل طاجين الزيتون المغربي




طاجين الزيتون من المطبخ المغربي - طريقة عمل طاجين الزيتون المغربي



طاجين الزيتون من المطبخ المغربي طريقة عمل طاجين الزيتون المغربي

طريقة تحضير طاجين الزيتون

1 دجاج مقطع.
2 بصل مفروم.
فص ثوم.
3 حبات جزر.
500 غرام زيتون أخضر بدون نواة.
زيت و قليلا من الزبدة.
ملح.
فلفل أبيض.
فلفل أسود.
عود قرفة.
ملعقة صغيرة مسحوق قرفة.
باقة بقدونس مفروم.
مرق الدجاج.
عصير ليمونة.
صفار بيضة.
ماء.

سخني الزيت و الزبدة في قدر،ضفي البصل المفروم،قطع الدجاج،الجزر،الثوم المفروم،التوابل و نصف باقة من البقدونس.
ضفي الماء و مرق الدجاج و اتركيه على نار هادئة.
من جهة أخرى ضعي الزيتون يغلي في الماء،كرري العملية مرتين.
ضفي الزيتون مع المرق و اتركيه يطهى على نار هادئة.
عندما يطهى الدجاج،ضعي قليلا من الصلصة في وعاء و اتركيها تبرد ثم ضفي صفار البيض،2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم،عصير الليمون،اخلطي جيدا ثم اسكبيه مع الدجاج لكي يعطي ذوقا طيبا.
اخلطي الدجاج بالمرق،بعد دقيقة اطفئي النار.
يقدم ساخنا و شهيتكم طيبة.




اقرأ أيضا::


'h[dk hg.dj,k lk hgl'fo hglyvfd - 'vdrm ulg



__________________




رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
المطبخ, المغربي, الزيتون, طاجين, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طاجين الزيتون من المطبخ المغربي - طريقة عمل طاجين الزيتون المغربي

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 07:55 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO