معلومات صحية الصويا مفيدة لعظام السيدات , فوائد الصويا

[حزينة منسية]

الصويا , مفيدة , لعظام , السيدات , فوائد , الصويا

معلومات صحية الصويا مفيدة لعظام السيدات , فوائد الصويا

الصويا مفيدة لعظام السيدات , فوائد الصويا , , لعظام , مفيدة , السيدات , الصويا , فوائد
الصويا مفيدة لعظام السيدات , فوائد الصويا

الصويا مفيدة لعظام السيدات , فوائد الصويا

الصويا مفيدة لعظام السيدات , فوائد الصويا
الصويا مفيدة لعظام السيدات , فوائد الصويا

السلام عليكم و رحمه الله


اهلا ومرحبا بكم اعضاء وزوار اقدم لكم



أظهرت دراسة لعلماء جامعة سيول الوطنية بكوريا أن الاستهلاك المعتاد لفول الصويا أو مركبات الايزوفلافونز الموجودة به قد تؤدى لزيادة كثافة العظام بالنساء صغيرات السن الأمر الذي يعتبر مفيد للغاية عند الوصول لسن انقطاع الطمث .

و تضمنت الدراسة 34 امرأة حيث تم سؤالهم عن عاداتهم الغذائية و قياس كثافة العظام بهن و متابعتهن لمدة عامين .

و أظهرت النتائج أن استهلاك فول الصويا و ما يحتويه من مركبات الايزوفلافونز يؤدى لزيادة كثافة العظام حيث ترتفع كثافة العظام بنسبة 0 ِ26٪ لكل مليجرام من الايزوفلافونز كل عام .


: لقد وجد أن اليابانيين من أقل الناس اصابة بهشاشة العظام وذلك بسبب تناولهم للبقوليات أكثر من تناولهم للحوم وفي دراسة أجراها الدكتور جيمز اندرسون في كلية الطب بجامعة Kentucky باليابان أن نوعية الطعام في الغرب يحتوي على اللحوم ووجد أن الأشخاص الذين يأكلون اللحم بكثرة يفرزون في بولهم كمية كبيرة من الكالسيوم وهذا بالطبع يكون على حساب العظام، ان فول الصويا والبقوليات الأخرى تحتوي على البروتين ولكن بروتين البقوليات لا يخرج الكالسيوم مع البول كما هو الحال في بروتين اللحم، علاوة على أن فول الصويا والبقول الأخرى تحتوي مادة Genistein وهو عبارة عن هرمون استروجين Phytoestrogein والذي يعطي نفس تأثير الهرمون الأنثوي في الجسم، ان الهرمون استروجين الصيدلاني والذي يصرف للنساء اللواتي لديهن هشاشة والذي ربما يسبب زيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي في حين أن مركب ال Genistein الذي يوجد في فول الصويا والبقول الأخرى لا يسبب على الإطلاق احتمال حدوث سرطان الثدي ولذا فإن فول الصويا والبقول الأخرى تحمي العظام وتزيد من صحة القلب تماماً كما تعمل الاستروجين ولكن دون حدوث أضرار أخرى

اقرأ أيضا::

• ملف صحي فوائد فول الصويا , الاستخدامات العلاجية لفول الصويا

• نصائح جامدة صلصة الصويا . فوائد صلصة الصويا . صلصة الصويا مفيدة لجسم الإنسان

• معلومات طبية فول الصويا-فوائد واستعمالات فول الصويا الطبية-حليب الصويا-أهمية حليب فول الصويا

• معلومات لاول مرة الصويا ؛ فوائد الصويا ؛ فول الصويا ؛ فوائد بذور الصويا ؛ نباتات غنيه بالبروتين ؛ فول

• وصفة ولا احلى طريقة عمل حليب الصويا ، اعداد حليب الصويا ، حليب الصويا لذيذ ، حليب الصويا بالصور

المصدر: منتدي صور حب

---

lug,lhj wpdm hgw,dh ltd]m gu/hl hgsd]hj < t,hz] ltd]m gu/hl hgsd]hj