صور حب




منتدي صور حب

طريقة عمل الدجاج الفيلية مع الارز

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مشرف
 
تاريخ التسجيل: Jun 2021
المشاركات: 3,784
افتراضي طريقة عمل الدجاج الفيلية مع الارز




طريقة عمل الدجاج الفيلية مع الارز






طريقة عمل الدجاج الفيلية مع الارز

المكونات


* دجاجة كاملة أو قطع من الدجاج الفيليه
* أرز بسمتي أو معكرونة حسب الرغبة
* الفلفل الأخضر الحلو مقطع شرائح ، فلفل أحمر مقطع شرائح
* فلفل أخضر حار أو فلفل حار بودرة حسب الرغبة
* ملح / فلفل أسود
* ملعقة صغيرة كركم
* ربع ملعقة صغيرة كمون
* بصل مفروم أو مقطع شرائح
* ئوم شرائح أو مفروم ناعم
* زنجبيل مفروم
* القليل من الأريغانو
* بندورة مقطعة شرائح



طريقة التحضير


1. نغسل الأرز لمدة نصف ساعة
2. نضع الزيت في المقلاة ثم نضع البصل مع الفلفل الأخضر والأحمر والبندورة مقطعة شرائح ثم الثوم والزنجبيل مع الملح والفلفل الأسود قبل أن يصلوا إلى درجة الذبول
3. نضع الدجاج مع الكركم والكمون والفلفل الحار البودرة والقليل من الملح والفلفل الأسود مع القليل من الأوريغانو ونخلطهم مع بعض حتى يعطيه النكهة لمدة 15 دقيقة قبل وضعه على النار
4. بعد أن يذبل البصل مع الفلفل الأخضر والأحمر والبندورة مقطعة شرائح والثوم والزنجبيل والملح والفلفل الأسود نضع فوقه الدجاج ونضع فوقه الأزر البسمتي ونضع فوقه مرق الدجاج أو نضع الماء مع القليل من الزعفران


اقرأ أيضا::


'vdrm ulg hg][h[ hgtdgdm lu hghv. hg][h[ hgtdgdm



__________________




رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الارز, الدجاج, الفيلية, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة عمل الدجاج الفيلية مع الارز

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 06:01 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO