LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
عمل أطباق مميزة عمايل ايديا طريقة عمل المرقوق , طريقة تحضير المرقوق سهل وسريع 2021 طريقة عمل المرقوق , طريقة تحضير المرقوق سهل وسريع 2021 طريقة عمل المرقوق , طريقة تحضير المرقوق سهل وسريع 2021 طريقة تحضير المرقوق واتمنى ان تعجبك المكونات والمقادير ثلاث كأسات ونصف طحين أسمر كيلو لحم غنم مع العظم كأس ونصف ماء كأس ونصف بصل ملعقة طعام ثوم مدقوق ملعقتي طعام زيت حبتين بطاطس ثلاث حبات جزر كأسين قرع اصفر ثلاث حبات طماطم علبة صغيرة معجون طماطم ثلاث حبات فلفل اخضر حار ثلاث حبات ليمون أسود عدل قليل من الملح قليل من الفلفل أسود المطحون ملعقة شاي بهارات مخلوطة طريقة التحضير يعجن الطحين بالماء حتى تتكون عجينة طرية ثم تترك نصف ساعة جانبا يوضع البصل والثوم في قدر مع الزيت ويحمر جيدا نضع اللحم مع البصل ويتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات تضاف حبات الطماطم بعد تقطيعها على الخليط ويترك على النار حتى يذوب الطماطم يضاف 8 اكواب من الماء على الخليط يترك على النار حتى ينضج اللحم نصف استواء يضاف الجزر والبطاطس المقطع والقرع الأصفر ومعجون الطماطم والليمون الأسود تفرد العجينة ثم تقسم إلى دوائر بواسطة فوهة الكأس توضع أقراص العجينة على المرق وهو يغلي حتى نفاذ كمية العجين يوضع القدر على نار هادئة جدا لمدة ساعتين تقريبا حتى ينضج العجين يوضع الفلفل الأخضر الحار قبل النضج بقليل المكونات والمقادير بالصور تفرد العجينة ثم تقسم إلى دوائر بواسطة فوهة الكأس زي كذا وهذي صورة القدر وهذا شكله النهائي اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ulg H'fhr lld.m ulhdg hd]dh 'vdrm hglvr,r < jpqdv sig ,svdu 2021 hglvr,r |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, المرقوق, طريقة, تحضير, المرقوق, وسريع, 2021 |
| |