صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 19,066
افتراضي طريقة تجهيز الذ اكله من مطبخي شيش طاووق , المطبخ اللبناني , اطباق ساخنة




طريقة تجهيز الذ اكله من مطبخي
 شيش طاووق المطبخ اللبناني اطباق ساخنةطريقة تجهيز الذ اكله من مطبخي
 شيش طاووق المطبخ اللبناني اطباق ساخنةطريقة تجهيز الذ اكله من مطبخي
 شيش طاووق المطبخ اللبناني اطباق ساخنة




اطباق ساخنة . اطباق عربية . اطباق غربية . طرق تحضير الاكلات بالصور



شيش طاووق


اكلة كتير طيبة ممكن تتعمل مشاوي او ممكن بالفرن الي تحبوه والاسهل...والطريقتين نفس الشي بالتحضير....وتتعمل بالفراخ ويتاكل جنبها بطاطس مقلية وتوم...

المقادير.

- صدور دجاج
- كباية لبن ذبادي او كباية خل(كباية كبيرة)
- بهارات مشكلة وحارة
- 3 ملاعق كبيرة من الكاتشب
- نص راس من التوم
- بصلة كبيرة الحجم
- ملح
- فنجان صغير زيت زيتون
- ملعقة كبيرة من الخردل

الطريقة...


- اولاً ..قطعي صدور لدجاج لممكعبات قبلها بثلاث ساعات

بالشكل ده



ثانياُ...
في صحن طبير حطي الفراخ وتبليهم بالهارات والملح وضيفي عليهم يا اللبن الذبادي يا الخل ولو تحبي الاتيني مع بعض كمان الي تحبيه..يعن يما تحطي خل بس يا لبن ذبادي وخل يا لاتنين مع بعض...وضيفي والكاتشب واهرسي التوم وضيفي على الخلطة واقطعي البصل صغير وضيفي وكمان الخردل واخيراً زيت الزتون...
سبيهم منقعوين 3 ساعات عشان يخدو طعم ولون...على الشكل ده...






حطيهم في سياخ زي ما هو ظاهر وممكن لو تحبي ترصي بينهم قطعة طماطم او قطعة فليفلة حلوة او قطعة فطر...يبقى منظرهم حلو كتير وطعمهم في الشوي يجنن...







وممكن لو تحبي زيما قلتلك تعمليها ف يالفرن...يعني كده

ضعي قليلا من الزيت وضعيها في الفرن الى ان تستوي....وممكن تحطي معاها الفطر وقطع طماطم وفلفلة حلوة...






توضع في طبق التقديم وتقدم ساخنة


اقرأ أيضا::


'vdrm j[id. hg` h;gi lk l'fod ada 'h,,r < hgl'fo hggfkhkd h'fhr shokm hgl'fo hggfkhkd



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طاووق, المطبخ, اللبناني, اطباق, ساخنة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة تجهيز الذ اكله من مطبخي شيش طاووق , المطبخ اللبناني , اطباق ساخنة

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 03:59 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO